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2024年2月29日 · (圖/本刊攝影組)江振誠13歲開始接觸廚藝,跟在好手藝的媽媽身邊學做菜,讓他從小就練就出敏銳的味蕾,也下定決心一定要成為廚師,而他20歲也果真就已是台灣餐飲史上最年輕的法式料理主廚,2
江振誠邀她全家吃RAW 台裔小廚神朱如茵嗨翻:現在很想回台灣!|蘋果新聞網|蘋果日報太感動了吧!
終於吃到江振誠的RAW。台灣最難訂位的餐廳?|2021台北米其林2星 @瑪格。圖寫生活 昨天看同學去吃raw 突然也好想吃 好想訂位,但一月剩下的那些日期都好難去
江振誠:忠於志向,不必貪多 - 總編輯會客室 - 人物 - Cheers快樂工作人雜誌
作為江振誠主廚在台灣的首家餐廳, RAW 有多厲害(以及多難訂位)想必不用我們贅述。 這支米販咖啡 x RAW 特調米,混合了花蓮產 - 台梗 9 號、日本越光米,再用台灣原生種的糯小米點綴,讓不同穀類發揮彼此的特色,口感獨特又賞心悅目,還是 RAW 一週年特別 ...
godknow55: 還算有名吧,他開的幾家餐廳都評價很高,這家算是價錢比較平民的了 江振诚 (厨师) - 维基百科,自由的百科全书
江振誠大讚:味道驚艷 - 生活 - 自由時報電子報 為弘揚客家美食文化,振興客庄產業發展,客委會舉辦「2020客家小炒全國爭霸賽」,自北、中、南、東各客庄地區的初賽中,共32組客家料理好手脫穎而出,進入今日於台北花博舉辦的總決賽,最終由「阿戊嫂的