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twitter. 義大利料理的烤朝鮮薊，保留完整花形，十分優美。 圖片來源／SignorDeFazio@flickr (CC BY-SA 2.0) 內容提供／桃園區農業改良場 文／五峰工作站助理研究員 陳怡如. 朝鮮薊 是一種美味、美麗而有刺的植物，原生於地中海地區，從羅馬時代就可見到紀載，常見於法式或義大利料理等地中海飲食，在歐洲有「蔬菜之皇」的稱呼。 古希臘時代在西西里島有栽培紀錄，西元5至15世紀的中世紀時代，隨阿拉伯人傳播到全地中海地區，15世紀在整個南歐地區已有栽培，之後逐漸傳播到歐洲其他地方。
為解決國內缺糧問題，日本對臺灣和朝鮮進行了更積極的稻米增產措施。 比起稻米1年僅能夠有1穫的朝鮮和日本，1年足以2穫的臺灣，在糧食生產上顯然更具有優勢。而且日本米1年只有10月收割，臺灣則可以在5月至6月、10月至11月間收割2次。
高雄市政府農業局自7月起陸續接獲臺灣獼猴不正常死亡通報，目前解剖猴屍，發現皮下組織瘀血，已採集2隻猴屍檢體送農委會進行毒物檢驗分析，以釐清真正死因。
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屍戰朝鮮在演什麼?
《屍戰朝鮮》講述了什麼故事?
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《李屍朝鮮》是什麼故事?
《淡季專家》的臺灣書名副標題是「從地獄朝鮮出走里斯本的那一年」，主角自稱為「不認同主義創始人」，是一位希望把自己「格式化」、離群索居到異鄉重啟新生的人。 當這個世界熱衷於解釋「運轉的原理」時，這本書試圖介紹那些從來不能、不願進入運轉軌道，或者被拋出軌道的一切。 《淡季專家》開場提及有趣的建國神話：一隻熊與一隻虎向上天許願想成為人類，天神告訴牠們只吃艾草和大蒜，並在不見天日的洞穴中待滿一百天，即可實現願望。 老虎後來捱不住逃走了，只留下熊邊剝蒜邊忍耐，最後化身為女子，產下大韓民族子孫。 《淡季專家》認為這個神話反映了韓國的價值觀：社會普遍追求那隻熊所象徵的人設，也就是「把優越存在的提議當成現實接受之後，在自己的崗位上默默忍耐，最終達成目標」的那種人。 那隻出走的老虎呢？
「叢林保衛戰」是一套具環境教育意識的桌遊，由藝術工作者羅勝夫設計，與黃怡華一起推廣，兩人之所以想藉由桌遊實踐護樹理念，一切都從自身經驗出發。 黃怡華是921大地震的受災戶，當時家鄉南投中寮周邊發生土石流，使得她對天災很敏感；爾後又發生大巨蛋開發案，護樹團體抗爭，加上她與羅勝夫家住新北市新店區，在「Amber House藝術工作室」共同開設藝術課程，社區裡有很多三、四層樓高的老樹，因附近建案的關係，某天回去，還沒來得及與建商協調先將樹木做斷根處理，就發現樹都被砍光，許多小鳥找不到家，在天空盤旋，種種原因令她無法忽視護樹議題。 進入遊戲前，黃怡華（圖中）先講解大樹繪本《兩個好朋友》的故事，讓學生同理樹木對生態的重要性。
透過「特定食材」或「菜餚」考察某個區域的歷史變遷，是近來甚受學界青睞的研究方法。日本史學者喬治・索爾特（George Solt）考察「拉麵」（ラーメン）的起源以及戰後「拉麵」如何在美援的影響下深入日本社會，並在90年代加入大和民族的元素（包括：食材、服飾與音樂），最終成為代表日本 ...
全志祥小學四年級扛著獵槍打鴨子，一槍就解鎖任務，三十年後為了捍衛國內生態和原生物種，他再度扛起獵槍下山，在濕地、農田及魚塭，與在臺灣早已繁殖過多的埃及聖䴉對決，已移除並驗收上千隻埃及聖䴉。 但令人意外的是，移除工作成績斐然的他，其實小時候對當獵人相當排斥。 認識獵物是基本 覓蹤、蟄伏、射擊. 「射擊技術是還好啦，我覺得態度很重要，我比較積極。 」全志祥認為自己能有這樣的移除成績，不是因為槍法比別人準，而是自己的認真學習，決定接下移除工作後，開始透過各種方式認識埃及聖䴉，上網找資料、請教有經驗前輩，多跑幾趟現場，觀察埃及聖䴉生活方式與習慣。 埃及聖䴉在臺灣沒有天敵，會佔據其他水鳥生活空間，影響生態。 （圖片來源／ 澎湖小雲雀 @flickr CC BY-NC-SA 2.0）
