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  1. 2024年4月28日 · 兩種不同風味的義大利麵食同樣令人驚喜,最愛以自製煙燻奶油與醬油在鍋中乳化入味後,加入蒸熟的帝王蟹半炒的「手工短管麵」,離火加入新鮮 ...

  2. 想像中完美餐廳. 「旿野曜初」是由輾轉於各大餐廳超過 15 年工作經驗主廚 Joke 與女友容禎共同打造歐陸式料理餐廳,今年五月才熱騰騰開幕 ...

  3. 作法. 1. 蛋黃與起司粉先拌勻成蛋黃醬備用。 2. 煮一鍋水至沸騰,加入鹽、義大利麵條,煮約15分鐘。 3. 取出麵條瀝乾,煮水保留備用。 4. 熱炒鍋,加入橄欖油,放入培根丁、洋蔥丁邊炒至微焦香。 5. 加入煮水。 6. 再撒黑胡椒粉,放入義大利麵拌一下,煮至略收汁。 7. 關火,倒入調好蛋黃醬,一邊到一邊拌勻即可。 8種家常蔬菜料理 © 由 楊桃美食網...

  4. 全台唯一獲義大利紅蝦評鑑二蝦肯定,位在竹北「Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館」主廚Boris北上展店全新品牌「Reale Cucina Italiana」,帶來一桌道地 ...

  5. 經典義式麵食「海膽貝殼麵」以手工製作長管麵,與瑞可塔乳酪、烤杏仁、蔬菜高湯、初榨橄欖油和蜜漬番茄一起翻炒,搭配新鮮紅蝦、蛤蜊、小龍 ...

  6. 2024年5月28日 · 三立新聞網 的故事. • 5 分鐘. 記者鍾智凱/台北報導. 小慧(左)和日本大胃王青龍,在東京挑戰巨無霸義大利(圖/緯來提供) © 由 三立新聞網 提供. 小慧(左)和日本大胃王青龍,在東京挑戰巨無霸義大利麵(圖/緯來提供)...

  7. 事實上,2022年一篇《數位時代》報導就顯現了台灣人對義大利麵的喜愛,報導中指出,據經濟部統計,即食餐食年產值突破290億,連續10年創下新 ...