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2024年6月21日 · 報導指出,巧克力製造商將在6至12個月內感受到可可價格上漲的影響,而本季全球可可缺口將會比先前預期更大,後續也將衝擊終端價格,已有部份巧克力製造商提高售價或生產更小塊的巧克力,對此,Davies表示,更高的成本也可能讓部分公司使用更多可可
2023年7月11日 · 〔財經頻道/綜合報導〕巧克力帶給消費者一種情感價值,現今美國高單價巧克力賣得好,完全不受疫後景氣影響。 根據《彭博》報導,美國高單價巧克力銷售持續成長,預計2023年美國巧克力銷售將成長5.8%、
2024年3月27日 · 可可飆升破1萬美元 巧克力和糖果商叫苦. 可可期貨飆升至創紀錄的每噸10000美元以上,將推高2024年巧克力和糖果製造商的成本。. (路透). 吳孟峰/核稿編輯. 〔財經頻道/綜合報導〕可可期貨飆升至創紀錄的每噸1萬美元以上,延續今年價格翻倍的歷史性漲勢 ...
2024年3月5日 · 根據消費者情報公司NIQ去年一項調查指出,若未來通膨持續擴大,消費者最可能直接銷減巧克力和糖果的支出,僅次於酒精和化妝品,因此在面對漲價空間的情況下,巧克力製造商開始找尋其他縮減成本的方法,其中包含改用其他食材代替、縮小商品包裝、利用
2023年7月30日 · 外媒報導,可可豆產量受到天氣影響下滑不少,全球最大的可可生產國象牙海岸預計其即將收成的產量,將比去年減少近5分之1,並已暫停限制農民在指定時間交貨的銷售,而第2大可可生產國迦納的產量也預估將低於歷史平均水平。
2024年4月16日 · 報導指出,本季到目前為止,象牙海岸港口的可可到貨量為131萬噸,比去年同期下降了30%,預計本季全球產量將減少11%,在產量大減,可可價格受此激勵飆漲,而傳統的德國和瑞士巧克力製造商,正陷入價格飆所帶來的痛苦。
2022年12月30日 · 消費品測評類雜誌《消費者報告》(Consumer Reports )日前披露28款黑巧克力的化檢報告,紐約居民拉扎洛 (Lazazzaro)發現好時旗下3款產品含有過高的重金屬含量,可能危及人體健康,於29日向紐約的聯邦法院提出訴訟。
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