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2023年9月11日 · 台灣鹹酥雞總會加入九層塔來消除油膩感，但最近就有網友發現，最近的店家越來越少加九層塔了，被兩種配料替代，引發網友共鳴。 東森電視 EBC地產王
2022年4月8日 · 高敏敏建議，鹹酥雞不建議加九層塔，因為九層塔非常吸油，若不慎跑到鹹酥雞裡面的話，建議不要食用～除此之外，也要避免回鍋油，可以先觀察店家的油是否已經炸到很黑，油鍋冒煙狀況，或是黏稠度，都是很好觀察的點！
2021年4月19日 · 為了增添整體鹽酥雞的香氣，許多攤販都會在鹽酥雞起鍋後，加上九層塔增添香氣，現今，也有店家會增添蒜頭、蔥花、生洋蔥、酸菜等，讓鹽酥雞更加豐富～ 雖然不知道最先將九層塔放入鹽酥雞的店家為何，但普遍認為加九層塔更正宗一些，當初想到 ...
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為什麼鹽酥雞要加九層塔?
鹹酥雞的最佳拍檔「九層塔」會致癌?
炸雞排是什麼?
2017年3月29日 · 台灣人最愛的夜市美食「鹽酥雞」，香香又酥脆，總是讓人忍不住一口接一口吃，而大部份的店家，都會附上經典搭配「九層塔」來增添香氣，但不知你心中是否有這樣的疑問，那就是「九層塔在下油鍋之前，都有洗過嗎？. 有網友在 mobile01貼文 指出，九層塔洗 ...
2016年12月1日 · 鹹酥雞的最佳拍檔「九層塔」會致癌？ 一篇屬名由毒物科醫師葛謹、吳明玲撰寫的「九層塔會導致肝癌」的文章近年來不斷在網路上流傳，但是其實這篇根本就不是這兩位醫師所寫的，大家都被騙了！
2018年9月10日 · 九層塔 漲價 熱炒店 鹹酥雞 減量. 東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news. 現在九層塔一斤都要賣100塊以上，比之前貴了至少2倍，但鹹酥雞都會放一些來提味、去油解膩，而面對成本增加，鹹酥雞攤販就會少放一點，不過熱炒店也有許多九層塔料理，業者則是選擇自行吸收成本。
2018年10月14日 · 一名網友日前嘴饞去買鹽酥雞，點餐時還拜託老闆娘給他「多一點點」九層塔，結果一拿到餐點讓他超級傻眼，裡面的九層塔超大坨，都快看不見鹽酥雞的身影，讓網友紛紛暴動求地點。. ★最新最熱門影片你還沒看過？. ★【EBC東森新聞有IG了，一起 ...
&ck=508A89E0032C0053BF7615DB741B4786&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "鹹酥雞沒加九層塔1")
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