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乳清蛋白是什麼？. 營養師揭高蛋白4大好處＆正確喝法！. 作者: 鍾佩瑾 / 2023 年 8 月 2 日. 乳清蛋白怎麼喝？. 乳清是健身重訓者幾乎無人不知、無人不曉的標配，但到底乳清蛋白是什麼？. 乳清蛋白功效、用途是什麼？. 3種乳清蛋白『濃縮、水解、分離乳清蛋白 ...
2023年3月15日 · 乳清蛋白是什麼？有什麼好處？ 乳清蛋白 (Whey protein) 是從牛奶中提煉出來的蛋白質混合物，簡單來說，乳清蛋白就是一種蛋白質含量很高的粉末，含有 9 種人體無法自行合成的必需胺基酸、維生素及礦物質。 乳清蛋白的功效 促進肌肉生長
2023年7月3日 · 「乳清蛋白」是什麼？ 不運動喝高蛋白的好處、正確飲用方式. 「乳清蛋白」的三大種類：濃縮、分離、水解乳清蛋白，功能及差異是什麼，又該如何正確挑選？ 充分了解高蛋白的飲用時機與方法，即使沒有在健身，也能輕鬆補足一天所需蛋白質。 by 美麗佳人編輯部 -2023/07/03更新. 濃縮乳清蛋白（Whey Protein Concentrate） 分離式乳清蛋白（Whey Protein Isolate） 水解乳清蛋白（Whey Protein Hydrolysate） 增肌減脂. 增加飽足感. 緩解運動疲勞. 延伸閱讀. 想增肌減脂請收！ 8個脂肪不斷下降的小技巧. 專為女性打造！ 美國健身強人親授12週最有效增肌減脂訓練！ 運動員爆發力都是這樣出吃來的！
乳清蛋白是由乳清（Whey）提煉出來的蛋白混合物，而乳清其實是牛奶製造起司過程中的副產品，曾經，乳清被認為是毫無價值的東西，但被發現其高含量的蛋白質與胺基酸後，搖身一變成了最夯的蛋白質補充品。. 乳清蛋白裡的乳糖含量低，並且含有9種胺基酸 ...
2021年11月19日 · 乳清蛋白是什麼? 乳清是優格上面一層水水的東西，乳清蛋白則是從乳清中分離出來的蛋白質混合物，是一種和完整蛋白質的優質蛋白。. 可是，網路上卻有正反兩極的說法，說攝取過量乳清蛋白會傷腎; 另一說法則是乳清蛋白可以減肥? 本篇將跟你一一揭曉。. 本 ...
2022年7月15日 · 乳清蛋白功效1. 方便、快速的補充蛋白質. 乳清蛋白最大的特色就是有高含量的蛋白質、低脂肪、低碳水。 因為台灣的飲食文化大多是以澱粉為主，如果沒有自己製備餐食，蛋白質很容易攝取不足。 透過一包約有25克蛋白質的乳清蛋白（相當於2瓶豆漿的蛋白質含量），讓補充蛋白質這件事情不會太痛苦，甚至是很容易達到一日所需的。 乳清蛋白功效2. 便宜的優質蛋白質選擇. 以相同蛋白質含量的食物做比較：一根雞腿平均要價65元；便利商店的雞胸肉一塊59元。 而一包乳清蛋白平均50元，CP值是非常高的。 乳清蛋白功效3. 分子小，肌肉吸收利用率更好. 如果有在健身或運動的人，運動後的飲食補充相當重要。 透過補充分子較小的乳清蛋白，肌肉能快速吸收利用，對於修復及建造肌肉也能更有效率。
乳清蛋白是由乳清(Whey)所提煉出來的蛋白混合物，乳清則是牛奶製造起司或是奶酪過程中的副產品，最開始乳清被認為是沒有價值的東西，後來發現由乳清內的乳清蛋白含有多種氨基酸。
2022年11月28日 · 乳清蛋白的功效包括：. 好消化、營養密度高、增肌效率好： 台北市立大學運動科學研究所教授侯健文解釋，增肌最重要的是白胺酸，建議運動後吃白胺酸要吃3～5克，相當於要吃半公斤蛋白（100克蛋白只有1克白胺酸），但乳清蛋白中的白胺酸含量是雞蛋的10倍 ...
2022年1月27日 · 有運動及健身習慣的人，建議在運動後的30～40分鐘內飲用乳清蛋白，增加蛋白質的吸收效率，有助於修復組織，幫助肌肉生長。 乳清蛋白怎麼喝？ 3步驟沖泡美味蛋白飲. 想泡出好喝的乳清蛋白，可以遵循以下3個步驟： 1.在搖搖杯中加入溫度低於35°C的水. 2.加入乳清蛋白粉（所需匙數可參考下面的科學建議量表格） 3.搖一搖立即飲用（喜愛濃郁口味建議1匙搭配50c.c.的水量；喜愛清淡口味建議1匙配60c.c.的水量） ＊口味可依個人喜好自由調整，水量不影響蛋白質補充效果。 ＊想喝熱飲可以先用冷水搖開，再加些熱水即可。 乳清蛋白建議攝取量｜一張表看懂每日所需蛋白. 搞懂乳清蛋白的喝法之後，你可能會好奇：「我該喝多少才能補足身體所需？
2024年1月29日 · 乳清蛋白種類有哪些？. 原始的乳清大約含有 0.3% 脂肪，0.8% 乳清蛋白，4.9% 的乳糖，0.5% 的礦物質以及 93.5% 的水，不過隨著製程、乳源原料會有一些差異。. 將乳清透過一些專業的膜過濾技術分離出來後的成品就是最常見的濃縮乳清蛋白（Whey Protein ...
