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2021年7月1日 · 熱門文章. 許多人認為微波食品有安全疑慮,甚至可能致癌。. 毒物專家招名威解釋,微波爐不會致癌,不過使用時仍有4個潛在風險需要注意。. (圖 ...
2023年7月19日 · 微波爐加熱食物有害健康?. 會罹癌?. 營養師揭真相。. (示意圖/取自photoAC). 微波食物民眾常見擔心是否會有輻射造成致癌的風險,太常使用 ...
2024年7月15日 · 網路謠傳「微波爐因為利用輻射加熱食物,所以容易導致食物產生毒素,吃多了還可能致癌」? 這個說法已經證實是錯的! 營養師Angela曾在臉書發布影片解釋,微波的輻射和照X光完全不一樣,使用微波爐的危險度甚至比常吃香腸、酒、香菸都還低,甚至微波加熱可以留下比水煮還要多的營養素,就算需要天天使用微波爐,也不用怕吃進輻射或毒素。 根據食藥署的說明,微波是電磁波的一種,頻率約為2.45GHz,屬於非游離輻射能,能量低到僅能讓水分子不斷來回碰撞、摩擦產生熱能,所以不會造成食物本質的改變,不會有毒素產生,更不會有放射性物質殘留的問題。 (編輯推薦: 微波爐自製無鹽蘿蔔乾:降血壓、控血糖,營養濃縮更加分) 專家點名恐怖地雷:這4樣真的別微波.
美國癌症協會(ACS)指出,微波爐並非利用「X射線」或「伽馬射線」來加熱食物,並不會使食物具有放射性;微波爐可以烹飪食物,但不會改變食物的分子或化學結構。
2023年7月18日 · 微波食物民眾常見擔心是否會有輻射造成致癌的風險,太常使用微波爐是否會有什麼健康疑慮,對此嫚嫚營養師表示其實該注意的健康風險另有別因,也教大家良好的使用微波爐,避免預防意外發生!
2022年7月19日 · 「微波爐」不但可以快速加熱便當、微波食品,也能幫助料理省下不少時間。不過關於微波爐也有很多人質疑: 微波加熱過的食物有害嗎?
2022年11月6日 · 高敏敏於臉書上指出,「微波不會致癌,比起微波爐輻射更要當心易爆炸食物」,事實上微波爐的輻射量非常低,純粹在釋放熱能,並不會殘留在 ...