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1.有助於降血脂，維護心臟健康. 一些小型的人體實驗發現每天服用10-15毫升的印加果油，可以改善總膽固醇水平、降低壞膽固醇，並且研究表示以不飽和脂肪酸替代碳水化合物的飲食方式，可以降低三酸甘油脂，並增加高密度脂蛋白膽固醇，這些都是降低心血管疾病風險的因素 [4]。 換句話說，適當於飲食中 增加少量印加果油，並改變原本高碳水化合物的飲食方式，有助於維護心臟健康。 （如何改變高碳水化合物飲食？ 別錯過這篇文章： 低碳飲食比生酮簡單？ 想飲食控制先從低碳開始吧！ 2.改善消化系統，維護腸道菌叢平衡.
印加果可以每天食用，且適用於多種烹飪和飲食方式。 以下將介紹 4 種有效的印加果油食用方法： 直接食用：直接飲用一至兩湯匙（5-10ml），可以個人的喜好增減，避免飲用過多。 添加到飲食中：印加果油添加到各種食物中，將一至兩茶匙（5-10ml）的印加果油加入至飲品中，例如豆奶、豆漿或果汁飲用。
印加果油怎麼吃？ 印加果油建議可以【 直接食用 】或是【 加入食物中一起吃 】，要特別注意一下，【 不要用高溫烹調 】，因為印加果油的脂肪酸及抗氧化物質在高溫下容易氧化分解，導致營養價值降低。
2024年3月29日 · 印加果油怎麼吃？ 印加果油的口感溫潤，本身帶有微微的花生氣味，可以做成醬料，淋在沙拉或冷盤，增添風味，或是磨碎後加入 豆漿，都是不錯的食用方式。
2023年8月30日 · 因為印加果油是很安全的食品，並沒有攝取時間的限制，建議可在飯前飯後吃，但若是想讓效果更好，可以選擇在飯前吃，如此一來可以避免吸收過量的油脂，也比較不會引起不適。
2023年5月10日 · 印加果油怎麼吃才有幫助？ 直接食用，一次約莫一湯匙，建議不超過 10ml。 加入日常飲品，如豆漿、米漿等等，能夠降低油脂入口的油膩感。
EPA和DHA的飲食來源是魚類、貝類. 一則人體研究指出， 攝取印加果油有助於提升血液中的omega-3脂肪酸水平（ALA及DHA）。 註1. ＊結論：攝取印加果油對於提升omega-3脂肪酸水平有正面幫助. 3．印加果油有益高膽固醇血症.
2022年10月24日 · 想抗發炎，怎麼吃才有效？ 營養師一次解析. 印加果油是近期很受熱議的營養來源之一，廖偉呈藥師說明，印加果 (sacha inchi/ Plukenetia volubilis) 又稱為星油藤、印加花生、山花生，是一種豆科植物的果實，其壓榨萃取出的油即為「印加果油」。 撰文者： Mary 2022-10-24. 印加果油是近期很受到民眾熱議的營養來源之一，到底印加果油是什麼？ 對健康有哪些好處呢？ 其營養價值真的比亞麻籽油、魚油更高嗎？
2024年2月5日 · 探索印加果油的多樣化食用方式，是提升日常飲食質量的關鍵。本文將透過四個主題，提供你實用的攻略，幫助你了解如何有效地將印加果油融入你的飲食中。無論是作為烹飪的基底油，還是作為風味增添的調味品，印加果油都能為你的料理增色不少。
2023年5月26日 · 如果有這方面的困擾，那你絕對不能錯過「印加果油」，它會是你減重過程中最給力的幫手，如何利用吃油來排油呢？ 今天就讓營養師ANITA TANG來為你詳細解答！
