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  1. 5 天前 · 你常吃地中海飲食(Mediterranean diet)嗎?好消息再加1樁!美國哈佛大學周五(5月31日)在國際期刊發表最新萬人長期研究成果,日常膳食嚴格遵守 ...

  2. 2024年5月29日 · 地中海飲食連續多年獲選為全球最佳飲食法,執行原則像是減少紅肉攝食頻率和分量、每周少於4顆雞蛋、以植物性食物為主等。 (示意圖 ...

  3. 2022年2月1日 · 地中海飲食模式鼓勵攝取橄欖油、堅果、蔬果、香草、全穀類,適量攝取魚和家禽,減少奶製品、紅肉、加工肉品和甜食,因為有助抗發炎、保護心血管、防失智、改善憂鬱,甚至有助降低疾病、部分癌症風險等諸多好處,深受推廣,但如今卻有研究指出,地中海飲食竟有健康疑慮? 農藥害了地中海飲食 吃受污染蔬果恐更傷身....

  4. 2021年1月13日 · 地中海飲食雖然是健康的保證,但根據《阿茲海默學會期刊》刊登的新研究指出,紅肉、炸物、加工食物、精緻澱粉和糖的攝取量如果超標,地中海飲食的好處就會抵消掉。 這項研究以65歲長者的認知功能做為指標,針對5千名熟齡人士進行為期19年的追蹤調查,結果發現:地中海飲食的比例最高者,認知能力平均減齡6歲。...

  5. 2023年6月11日 · 地中海飲食有益心臟健康,深得醫師與科學家稱讚,近年廣受歡迎。. 以色列研究人員最新研究發現,把地中海飲食稍微變化一下,對於肥胖者有個 ...

  6. 2023年8月11日 · 北市南港區健康服務中心舉辦失智樂齡團體活動,邀營養師運用教具及賣場食材解說地中海飲食金字塔原則,讓失智症長者及照顧者提升營養識能 ...

  7. 2023年3月11日 · 所謂的地中海飲食,是指每天一定要吃全穀類、水果、蔬菜、豆類、天然辛香料、堅果等天然食物,同時攝取健康油脂,例如橄欖油、酪梨。 此外,每星期吃兩次魚和海鮮、豆製品,適量的乳製品、雞蛋、偶爾吃雞鴨鵝。 不僅要少吃紅肉,地中海飲食對甜品也有所限制,建議一周不超過2份甜品,包括糖、糖果、蛋糕、含糖的果汁與汽水。 此外,每天至少要喝1500~2000 c.c.的水,以幫助身體代謝。...

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