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  1. 2023年6月11日 · 地中海飲食(Mediterranean diet),食材以蔬果與全穀類、橄欖油、富含油脂的魚肉、堅果種子、豆類為主,標榜攝取健康的油脂與蛋白質,少吃 ...

  2. 2021年2月27日 · 〈TOASTERiA CAFE〉既有整套菜單上臚列了超過50道菜色,按:TAPAS、HUMMUS、SALAD、PASTA、SHAKSHUKA與SWEETS,以及各式飲料供客人選擇,因為品項夠多、且「俱 ...

  3. 2021年2月22日 · 〈TOASTERiA CAFE〉既有整套菜單上臚列了超過50道菜色,按:TAPAS、HUMMUS、SALAD、PASTA、SHAKSHUKA與SWEETS,以及各式飲料供客人選擇,因為品項夠多、且「俱 ...

    • 地中海飲食菜單1
    • 地中海飲食菜單2
    • 地中海飲食菜單3
    • 地中海飲食菜單4
    • 地中海飲食菜單5
  4. 2023年8月27日 · 本次山本主廚以其自身於地中海旅遊與品味美食的遊歷,作為本次菜單的靈感泉源,發想了這次9至10月的菜單,以「地中海紀行」為主題,讓賓客在 ...

  5. 2024年5月21日 · 在土耳其愛琴海菜單不僅象徵性的豐富食譜,健康又永續的地中海型飲食,長期以來都被特別重視。

  6. 5 天前 · 地中海飲食以蔬菜水果、魚肉、豆類、堅果、全穀物、橄欖油等食材為主。 (示意圖:shutterstock/達志) 字級設定: 小 中 大 特. 你常吃地中海飲食(Mediterranean diet)嗎? 好消息再加1樁! 美國哈佛大學周五(5月31日)在國際期刊發表最新萬人長期研究成果,日常膳食嚴格遵守地中海飲食法的女性,死亡風險可降低將近25%,健康益處驚人。...

  7. 2021年1月13日 · 地中海飲食雖然是健康的保證,但根據《阿茲海默學會期刊》刊登的新研究指出,紅肉、炸物、加工食物、精緻澱粉和糖的攝取量如果超標,地中海飲食的好處就會抵消掉。 這項研究以65歲長者的認知功能做為指標,針對5千名熟齡人士進行為期19年的追蹤調查,結果發現:地中海飲食的比例最高者,認知能力平均減齡6歲。...

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