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2021年3月9日 · 一個個看似平凡、卻堅毅不凡的台灣女性故事，在新生代男性導演許承傑的創作視角下，成為觀眾難以忘懷的《孤味》（Little Big Women）；就像蘇格蘭首位女性調酒師、蘇格登傳奇桶藝大師Maureen Robinson，在男性主導的威士忌產業中，為酩家獻上許多驚艷味蕾的大師之作。 如何像淬煉一杯威士忌一樣，將生命故事也淬煉成一部電影，並引起觀眾的共鳴與體會？ 今天我們帶上「蘇格登 15 年單一麥芽威士忌」，與許承傑聊聊《孤味》的創作之旅。 Photo Credit：TNL Brand Studio／《孤味》導演許承傑. 內容目錄. 創作就是敞開心去感知，並揉合再造. 精準與嚴謹，才不會愧對投資人對創作者的信賴. 完美佳作值得等待，也能陪伴等待. 創作就是敞開心去感知，並揉合再造.
2020年8月14日 · 本片改編自導演外婆的親身故事，從小就和外婆非常親近的導演，在得知外婆過世的噩耗後就決定拍攝一部關於她的故事，而故事主軸圍繞在外公過世時，外婆與外公的情人一起籌辦喪禮的這個特殊經歷。 此外，導演透露籌備期時，二女兒的角色演員遲遲未定，當他與朋友喝酒閒聊時，朋友開玩笑說 「你找徐若瑄來演啊，如果你找到她，我就給你五百萬」， 導演當時僅一笑置之，當作酒席間的玩笑話，沒想到 Vivian 看完劇本後非常喜歡，大力讚賞： 「導演非常了解女人，希望這個好電影給全世界看到！ 《孤味》就是身邊最生活、寫實的題材！ 不僅答應參演，還主動希望擔任監製，讓導演不敢置信、直呼美夢成真，也不忘對那位朋友笑喊 「你還欠我五百萬」； 而首次擔任監製的徐若瑄，也誠懇地向導演表示自己願意為電影全力以赴：
2020年11月9日 · 有趣的是，記得其中一段佳佳和阿瑜摺蓮花的戲，裡頭佳佳提到自己北上尋父的經驗，詢問導演這是否與個人經驗有關，導演表示這是取材自朋友經驗，導演的朋友與佳佳的經驗類似，從小父親就離家至台北，但沒那麼幸運的是，他在成長過程當中交到壞朋友，到處在街上作惡，導致被抓到少年監護所，當離開感化院並回到家的時候，突然一股恨意襲來，認為都是因為父親離家，讓自己與充滿怨恨的媽媽相依為命，才導致自己的人生走到如此下場， 「那時候，我覺得最震驚的地方是他跟我說，他準備了幾把刀放在他的包包裡面，他說他要去台北殺爸爸，當時就是血氣方剛，結果他說他見到爸爸的時候，就突然愣住了，接著他爸爸就說，不然我請你喝咖啡好了，然後問他的近況，並送他搭火車回台南，他說他上火車後就哭了。 這聽起來很悲傷，是你沒辦法講清楚的。
2020年10月29日 · 2020/11/06. 導演. 許承傑. 演員. 陳淑芳 、 徐若瑄 、 孫可芳. 劇情. 林秀英（陳淑芳 飾）是台南赫赫有名的餐廳老闆，在丈夫（龍劭華 飾）無聲無息地離家後，便靠著賣蝦捲，獨自撫養三個女兒長大成人，不僅把蝦捲從路邊攤賣到開餐廳，三個女兒更是成就非凡，大女兒阿青（謝盈萱 飾）是國際舞者，二女兒阿瑜（徐若瑄 飾）在台北當整形醫生，小女兒佳佳（孫可芳 飾）則接手自己的餐廳事業。 眼看就要苦盡甘來，秀英卻在 70 大壽當天接到丈夫離世的噩耗，在替這位有名無實的丈夫籌辦喪禮的同時，竟意外迎來了另一位陪伴丈夫度過晚年的女人，令她不得不再次面對內心埋藏已久的怨懟。
2023年3月10日 · 許承傑導演分享製作電影經驗. 許承傑談到《孤味》時笑說，當時有觀眾批評《孤味》「要講蝦捲又不好好講」，讓他又好氣又好笑，畢竟電影重點並不是像《中華一番》這類作品在講如何製作料理，而是透過美食講述一個家庭的故事。 透過許承傑賞析電影的方式，也可以一窺這樣的創作精神；他認為，亞洲國家的電影當中，對於食物和吃飯這件事的理解是非常特別的，也很擅於運用飯桌上的互動來釋放人際關係的暗示： 「像是家人之間會共食和分食，這點對西方人來說是很不可思議的。 用吃飯場景講完整部《非常母親》的大師級設計. 《非常母親》中富含意味的人蔘雞湯. 如果有一種非常極端的家人／親子關係，該怎麼利用食物來描繪呢？ 由 奉俊昊 執導的《 非常母親 》便提供了相當經典的案例。
2021年2月5日 · 2021-02-05 SCUD. 由《誰先愛上他的》 徐譽庭 與 許智彥 再度搭檔執導的《 我沒有談的那場戀愛 》，找來金鐘視帝 吳慷仁 、《返校》 傅孟柏 及兩位女歌手 艾怡良 、9m88 同台，而故事以臉書的「封鎖名單」展開，導演使用「社群」作為媒介，一一回顧郭勤勤（艾怡良 飾）曾有過的遺憾，以及她如何正視自我，學會放下、釋懷的過程。 電影裡艾怡良飾演的郭勤勤被同事稱為「面癱女」，以刻意築起的高牆，阻擋與他人的接觸，刺蝟般的性格，自然不受他人歡迎，而「面癱女」這稱號背後當然其來有自。 有趣的是，當電影層層挖掘郭勤勤內心最軟的那一塊後，她的行為也有所改變。 其中一個開頭就曾帶到的「酒精路跑」，正是郭勤勤轉變後的嘗試，也意味著她正試著敞開心房，從原先的自我封閉到擁抱生活。
2024年1月2日 · 2006/12/20. 導演. 張藝謀. 演員. 周潤發 、 鞏俐 、 周杰倫. 劇情. 改編自曹禹名作《雷雨》，將大家族的情仇變成了中國古代皇族的恩怨。 故事背景設定在唐朝宮廷，由周潤發飾演的皇帝與鞏利飾演的皇后，以及三位皇子之間各懷鬼胎的人物衝突與命運糾葛。 為了大好江山，皇帝周潤發拋下了糟糠妻，帶著長子迎娶了皇后，正式成為皇帝。 皇后希望自己的親生骨肉，由周杰倫飾演的二皇子能夠取而代之成為太子。
