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    • Egg coffee 雞蛋咖啡(越南)這就是傳說中的 Cà Phê Trứng。很難想像雞蛋和咖啡放一起喝,熱愛咖啡的越南朋友果然不拘一格,將煉乳和蛋黃加在一起攪拌然後再把黑咖啡倒入,一杯雞蛋咖啡就完成了。
    • Edible coffee cups 甜筒杯咖啡(美國)用巧克力甜筒充當咖啡杯,不得不承認這真是一個偉大的發明,既美味環保又省去店主洗杯子的時間,實在是機智啊。
    • Sea Salt Coffee 海鹽咖啡(台灣)海鹽咖啡是台灣 85 度 C 連鎖咖啡店中的招牌咖啡。天然海鹽含有多種礦物質,加了鹽的咖啡能中和咖啡本身的苦味,令咖啡更香醇可口。
    • Kaffeost 起司咖啡(芬蘭)咖啡和起司從來都是絕配,起司在咖啡裡攪拌溶化,帶著甜膩的香氣,特別適合女士的口味。【Tips】1.將圓餅狀約3公分厚的芝士稍微火烤至表面有點燒焦的程度;
  1. 2018年11月26日 · 你可能會覺得這麼黑誰敢喝阿? 可是只要你輕輕地泯一小口,你就能知道它的魅力有多驚人! 這股「極致黑咖啡」的風潮正在英國和澳大利亞當地流行,可以說是每人隨手一杯。 除了好喝之外,這個黑咖啡因為比一般黑咖啡中多了「竹炭」的成分,如果多攝取的話是可以幫助你的消化系統排毒的! 再搭配完美的拉花,整杯黑咖啡就像活起來一樣,讓人想一杯接一杯! 冰滴咖啡. 顧名思義,冰滴咖啡就是用「低溫」以及「慢滴」的方式來萃取咖啡。 冰滴咖啡以時間取代溫度,用攝氏5度以下的冰水滴在咖啡粉中,慢慢溶出咖啡的風味,再一點一點滴漏出最後的萃取液。 冰滴咖啡完整萃取的時長約2——8小時,依個人喜好和咖啡豆種類調整。 冰滴咖啡以冷水長時間萃取,只溶解出氣味好的分子,口感較香濃、滑順,呈現咖啡最佳的原味。

  2. 2016年3月3日 · 加入了雞蛋的咖啡不但毫無蛋腥味,反而使咖啡更加醇滑,喝過的小夥伴說有種在吃液體提拉米蘇的感覺。 2. Edible coffee cups 甜筒杯咖啡(美國) 用巧克力甜筒充當咖啡杯,不得不承認這真是一個偉大的發明,既美味環保又省去店主洗杯子的時間。 3. Sea Salt Coffee 海鹽咖啡(台灣) 天然海鹽含有多種礦物質,加了鹽的咖啡能中和咖啡本身的苦味,令咖啡更香醇可口。 據說灑了海鹽的咖啡每一口都是不同的味蕾感受。 4. Kaffeost 起司咖啡(芬蘭) 咖啡和起司從來都是絕配,起司在咖啡里攪拌溶化,帶著甜膩的香氣,特別適合女士的口味。 5. Butter Coffee 牛油咖啡(新加坡) 在咖啡中加入牛油,這味道想想也是醉了,不過在新加坡據說這是一種很常見的喝咖啡方式。

  3. Counter Culture Coffee Big Trouble. Counter Culture Coffee有著獨到的幽默感,致力於教育和永續議題,而具有強烈社會意識的品牌所推出的咖啡,也令人驚喜不斷。 選用祕魯、哥倫比亞咖啡豆,品飲時散發焦糖、堅果與巧克力的溫暖,口感飽滿圓潤,是在情緒低落或是天氣轉涼之際,都會懷念的口味。 Lavazza Super Crema Whole Bean Coffee Blend. 正宗義大利品牌,從1895年創立至今,已是第四代接班,傳承百年技藝,直到現今仍是許多人心中的好咖啡代表。

  4. 2021年6月16日 · 1. 咖啡是一款如此奇怪的饮品。 它遍布世界各地,流传于世的味道却惊人地统一。 美式、拿铁、摩卡、卡布基诺,再精致一点儿,还有夏季特供的冷萃、冰滴。 但究其本质,它们都不过是一种浓缩咖啡与水和牛奶的花式融合,先加奶再加咖啡,或者是先加咖啡再加奶这种细微的差别,都能够让它们被冠以两种不同的名称。 近两年红极一时的Dirty就是先放奶再放咖啡的代表性饮品,为了保证风味,通常需要客人在出品之后迅速大口饮完. 在多数精品咖啡店里,店家必须精准地控制住烘焙程度、牛奶种类、打奶泡的手法,才能将一杯完整的咖啡端到用户的面前。 但精品,总是意味着不低的学习成本和器械成本,再加上对很多“路过歇脚喝一杯”的客人来说,好与不好,总是没有那么明显的差别。

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  6. 2020年11月16日 · 國外旅遊網站BIG 7 TRAVEL所評選出來的最佳咖啡店排行榜一向備受矚目,由世界咖啡冠軍吳則霖開設的「SIMPLE KAFFA」在2019年首次奪下全球第一的寶座後,今年評選結果出爐,第一名同樣由SIMPLE KAFFA奪得。 撰文=編輯部. 台灣的咖啡之光,連續兩年蟬聯的SIMPLE KAFFA是如何辦到的? 國外旅遊網站BIG 7 TRAVEL於2020年11月14日公布「2020年全球最佳50間咖啡店」評選結果,由世界咖啡大師賽冠軍吳則霖開設的「SIMPLE KAFFA」再次蟬聯全球冠軍。 是什麼讓SIMPLE KAFFA蟬聯冠軍? 「黑糖拿鐵與卡布奇諾,選擇這兩項準不會錯! 」BIG 7 TRAVEL,在2019年公布榜單上,給予SIMPLE KAFFA這樣的評語。

  7. 全球最受歡迎咖啡冠軍竟然不是美式也不是拿鐵。 日本最愛摩卡、韓國最愛美式,而台灣人和美國人最愛的都是濃縮咖啡。

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