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2020年10月13日 · 吃隔夜飯菜是不少都市人的生活習慣之一，不過已有不少報道指出，進食隔夜飯菜有機會致癌。 原來進食隔夜飯菜不單會致癌，而且還有出現食物中毒的風險。
2019年6月24日 · 日本研究指多吃米飯可抗肥胖 Pavlok「電擊手帶」其實早就在 Indiegogo 集資平台出現過，現在推出的是第二代。 Pavlok 2 看起來只是一條普通的粗手帶，上面有閃電符號。
2021年7月20日 · 世上能夠做到凍齡的，除有一眾被稱為「美魔男」「美魔女」的男女藝人外，其實薯條、pizza、漢堡包等垃圾食物都一樣可以無懼時間洗禮。 最近 TikTok 用戶 elifgkandemir 上載一段垃圾食物
2020年9月10日 · 大家吃完菠蘿後，剩下的菠蘿葉會怎樣處置？ 部分人可能會善用菠蘿葉冠再種新菠蘿，但相信大部分人只懂將菠蘿葉當垃圾棄掉。 在多數人眼中，菠蘿葉是不折不扣的廢物，但在於新加坡國立大學（National Univ
2019年2月15日 · 1. 用梘液清洗表皮. 用清水沖洗生果並不夠，大家應使用梘液擦洗生果表面然後清水洗淨。 這樣，就能直接將 95% 的水果表皮抗藥性細菌除走。 2. 用熱水浸泡. 那剩下來的 5% 細菌呢？ 袁國勇教授就建議使用約 72℃ 以上的熱水浸泡生果。 袁教授指出，用熱水殺菌既不影響水果的風味，又能保障自己除去所有表面細菌。 他又補充說，水愈熱殺菌的速度愈快。 如果是 72℃ 的熱水，生果就需要浸泡 15 秒；但水溫若是 65℃，就要浸上 30 分鐘。 所以，一定要準備夠熱的熱水。 不過很多網民就對梘液洗生果這行爲表示怕怕，留言討論：「會唔會變過度使用清潔劑」、「皂液真係唔會從個粒椗既位置滲入果肉？
2020年9月1日 · 相信自新冠肺炎疫情的影響下，已經改變了不少港人的飲食習慣，大家都會傾向在家自己煮食。 不過，近日一名港媽在超市內購入一包豬肉，回家後發現豬肉內含有一堆灰白色疑是「膿瘡」的異物，令其不禁擔心豬肉是否還可食用。 港媽於超市購入一盒豬肉. 回家切開後發現裡面含有一堆灰白色異物. 擔心豬肉質量，是否能正常食用. 日前一名港媽話網上討論區以「（慎入）切開舊豬肉發現....」為題，指自己在 Market Place 超市內購入一包豬肉，但回家切開後竟見裡面含有一堆灰白色像「膿」一樣的物體，令其不禁大驚指「好驚啊，仲食得嗎？ 」而且，樓主更指自己中午已經吃了一半該包豬肉，並無異樣，晚上打算把剩下的食完，結果就發現裡面含有如此噁心的「膿瘡」。
2020年6月8日 · 日本研究提出兩個喝啤酒好處 提升專注力 ＋ 減患認知障礙症風險. 不少人深知喝啤酒會導致「傷肝」、「啤酒肚」等身體壞影響，但最近一項日本研究則提出，原來喝啤酒都有好處，就是能夠提升專注力，以及減患認知障礙症風險兩個益處。. 何解喝 ...
