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搜尋結果
2023年2月21日 · 润燥滑肠，有益心脑血管健康，还具有降低血脂、血压、血糖等功效 。火麻油是巴马人长期食用得以健康长寿的重要原因之一。[1] 火麻油可以做成火麻油面絮汤、火麻油椰香紫薯糯米糍、火麻油菠菜粉丝肉丸汤、火麻油麻婆豆腐等 ...
2024年4月29日 · 蕨菜（拉丁学名：Pteridium aquilinum，英文：wild brake），又叫拳头菜、龙头菜、蕨，是蕨科欧洲蕨种植物。 蕨菜株高60~100厘米，根状茎，与地面呈水平横走，匍匐生长，根茎上着生不定根。新生叶上部向内卷曲，被绒毛，展开后为三回羽状复叶，革质，叶柄长、无毛；此后叶缘向里曲卷，着生红褐色子 ...
2023年11月2日 · 苦菜营养丰富，含蛋白质、脂肪、多种维生素、苦味素和胶质，具有清热解毒、行血化瘀、消痈排脓、治阑尾炎和疮痈的功效。因有抗菌消炎的作用，民间验方防治流行性感冒和扁桃腺发炎等；口舌赤红有炎症也都适宜吃点苦菜。[3]
2024年5月6日 · 瑶柱别名干贝、干瑶柱、江瑶柱等，虽是干货，味道却极其鲜美，是粤菜中的高档食材之一，富含有大量的蛋白质、碳水化合物、核黄素以及钙、磷、铁等多种矿物质营养成分。 [1] [2] 瑶柱有蒸、炒、爆、烧、烩、蒸或制作汤等多种做法，经常食用瑶柱有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
2023年10月31日 · 菠萝（学名：Ananas comosus (L.) Merr.），被子植物门凤梨科凤梨属植物 [1]，是世界第三大热带水果 [2]，有70多个品种，是岭南四大名果之一。 福建和中国台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为黄梨。菠萝可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实 ...
2023年6月2日 · 酸木瓜（拉丁学名：Pseudocydonia sinensis (Thouin) C. K. Schneid.），别名木瓜海棠、木瓜等，是蔷薇科木瓜属灌木或小乔木。 酸木瓜株高达10米。小枝无刺，幼时被柔毛。叶椭圆形或椭圆状长圆形，稀倒卵形，托叶膜质，卵状披针形，有腺齿。花后叶开放，单生叶腋，花瓣淡粉红色，倒卵形。
2023年2月20日 · 豌豆尖别名豌豆苗，是豌豆的嫩梢和嫩茎叶部位。其口感鲜嫩，味美可口，易于烹制，在中国四川、云南、湖北、广东、上海等地栽培最多。 豌豆尖既可与肉类炒食、蒸食、涮锅，又可凉拌，作快餐蔬菜，更可用于调味、配色。其制作方法是将豌豆尖洗净，加入开水和油，大火翻炒，加入盐，搅拌 ...
