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2024年5月9日 · 2024/05/09 15:44. 〔記者陳奕劭／新北報導〕新北市土城區裕德國際學校五年級前天（7日）到台中校外食農教育，食用新社農會推廣部提供餐點，竟有上百位師生發生疑似食物中毒症狀；新北市教育局今（9日）表示，當日用餐後140名師生上吐下瀉，106人送醫、4人住院、11人急診後留院觀察。 校方向學生道歉，並提出處理方式，新社區農會昨派員北上探視學生。 教育局表示，裕德國際學校國小部266位師生於5月7日至台中校外教學，食用相同食物，截至5月9日上午10時，有140位師生出現腹瀉及嘔吐症狀，其中106人就醫、4人住院、11人急診後留院觀察，其餘返家休養。 裕德國際學校表示，4位住院學生狀況穩定；目前學校開設Google表單向學生家長調查當日食用食物，後續是否向農會求償，要視檢驗結果決定。
2024年2月24日 · 2024/02/24 09:38. 〔記者黃美珠／新竹報導〕新竹縣安興國小週三（21日）疑似因營養午餐導致食物中毒事件，校方次日接獲家長反映後轉報縣府。 縣府到校稽查抽驗留樣檢體送驗也調查事件發生可能原因反，發現共有120名師生有腹瀉，所幸無人需就醫，22日也都正常上課，沒有學生因此請假。 縣府表示，安興國小校內廚房是自行設立，21日營養午餐菜單，葷食有：炸醬麵、地瓜魚球、菠菜、雪花金針菇湯。 素食是：炸醬麵、鹽酥雙拼、菠菜、雪花金針菇湯等。 週四校方因有家長反映，孩子週三回家後出現腹瀉而進行調查和統計，掌握有不適現象的師生共120人，衛生局已抽驗留樣檢體送驗，檢驗結果預計最快2週後出爐。
2024年3月29日 · 〔記者廖雪茹／新竹報導〕新竹縣政府衛生局今（29）日接獲教育局通報縣內補習班疑似食品中毒事件，學生昨天食用養樂多、牛角麵包等點心後1到2小時迄今天下午，共有52名學童陸續出現嘔吐及腹瀉等症狀，其中2人住院中。 衛生局立即派員稽查，檢驗結果預計最快2週後出爐。 衛生局說，補習班現場無供餐作業場所。 補習班代表說，點心均向廠商訂購，外送到補習班，養樂多28日下午3點到貨，原味牛角麵包28日下午2點到貨，由老師協助分發到各班級點心盒，提供給學生。 衛生局今天到現場稽查，檢視餐食儲放環境，同時抽驗留樣檢體及補習班飲水機飲用水送驗，檢驗結果預計最快2週後出爐。 教育局說，截止今天下午，有52名學童說有類似症狀，2人住院，原因待衛生局檢驗。
2024年2月1日 · 2024/02/01 15:43. 〔記者黃良傑／高雄報導〕高市驚傳疑似食物中毒案！ 鳳山區某私立幼兒園傳出疑似食物中毒事件，據了解，14名幼兒於昨晚放學返家後感覺不適，出現腹痛腹瀉，家長陸續帶至醫院就醫；幼兒園表示只有幾個小朋友不舒服，衛生局表示已接獲通報，目前2人住院中，其餘12人已返家休養，症狀皆已緩解。 衞生局正派人稽查，針對幼兒園及速食店進行人體採檢，感染病原檢驗中。 衛生局表示，今天接獲通報隨即前往幼兒園進行疫情調查、人體採檢及督導環境清消，截至中午12時3個班級計14人出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀；疫調發現首例個案於1月30日出現症狀，其餘個案陸續於1月31日傍晚後出現症狀並個別就醫，目前2人住院中，其餘12人已返家休養，症狀皆已緩解。
2024年3月28日 · 2024/03/28 10:19. 〔記者邱芷柔／台北報導〕台北市信義區「寶林茶室」食物中毒案已有2人送醫不治，衛福部長薛瑞元今（28）日說明，目前接獲13例通報，另有台南通報案例待釐清，可能引起食物中毒的有三大類，一是微生物，如諾羅病毒、二是從食材而來的內生性毒素，如米酵菌酸、三是外面加進來的毒素，昨晚召開專家會議，專家認為第一類的可能性低，因此追查會往「毒素、人為」兩方向著手。 薛瑞元今天出席立法院社會福利及衛生環境委員會，會前接受媒體聯訪被問及輿論關注的「寶林茶室」案，薛瑞元說，目前累計接獲13案通報，昨天又多一件來自台南的病人，也曾到台北「寶林茶室」用餐，吃了粿條後有症狀後就醫，出院後堅持回台南，目前仍在釐清。
2024年4月22日 · 〔記者劉婉君／台南報導〕台南市大灣國小午餐食材品質遭質疑，教育局今（22）日前往學校視察，對於外界的疑慮，校方也出面喊冤，強調是有心人士以學校退貨的劣質食材照片刻意誤導，並向家長保證「這種東西我們不可能讓孩子吃下肚。 教育局長鄭新輝等人，今天到大灣國小實際視察校方午餐食材的處理流程，鄭新輝表示，有關學校的食材採購，工作手冊都有清楚的規範可供各校依循，若有品質嚴重不佳的情形，會對廠商記點，累積一定的記點，將列為拒絕往來戶。 而針對大灣國小的午餐食材供應問題，政風室今天起會進行調查，教育局會勿枉勿縱，讓午餐的製備更完整化，若有其他管控不夠嚴謹，會虛心面對，但如有不實的說法，把退貨的照片當成給孩子吃的，則不能接受，如果有威嚇脅迫，更不能容忍。
2024年3月27日 · 〔記者楊心慧／台北報導〕台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒案風暴延燒，截至今天中午造成2死2命危，台北市長蔣萬安今下午與台北市衛生局長陳彥元一起出面受訪說明，蔣萬安表示，全面掌握整個狀況，即刻啟動相關調查；陳彥元則強調，這是相當罕見、非典型的食物中毒案例，一般會噁心、拉肚子、嘔吐，但這幾個病人一開始的病程不是這樣，所以醫療團隊一開始並沒想到是食物中毒的可能性，但仍盡全力的挽救每位病人。 陳彥元補充說明，今上午過世的案例，是昨天下午由新光醫院通報北市衛生局，接獲通知後就持續關注此案例，直到今早院方主動通知說，這名使用葉克膜的病患因多重器官衰竭、已病逝。
