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2020年10月31日 · 由 大雅老仙ㄟ » 週五 10月 30, 2020 12:43 am. 【想啥就講啥】趁食、上班古今用法不同. 趁食、上班二個詞彙意思相同，都是討生活，賺錢養家活口的意思。. 有人說，趁食（than3 tsia7）是台語，上班（siong5 pan）是國語，其實二個詞彙都是來自古漢語，只是「趁食 ...
2022年11月9日 · 由 大雅老仙ㄟ » 週三 11月 09, 2022 12:47 am. 《回憶兒時》鹹汫. 臺語的「鹹汫」是鹹和汫二個不同名詞，鹹（kiam5）是食物內鹽分多，汫（tsiann2）是食物內鹽分少，但是臺語又可以把二個名詞合為一個名詞稱為鹹汫，是醃漬類食物的意思。. 臺灣在民國40年代之前 ...
食伙鬮（tsia7 hue2 khau）要載明一處吃住幾天，兩老定期搬家檔。 今天要搬走了叫做過鬮（kue2 khau），接來叫接鬮（tsiap4 khau）。 第三、分家時機；通常是兄弟姐妹成婚之後，或父親已老，如果父逝，則由母主持，父母均逝者，由兄弟商量再經過阿舅同意。
2022年9月23日 · 1. 食食公、趁趁私倚（sai khia）：古早多數大家庭，吃飯吃公家的，賺錢卻私藏錢。 2. 頂看初三、下看十八：早期，政府沒有氣象報告，一般人看氣象都是靠自古以來習俗，上半個月看初三，如果初三好天氣，上半個月就好天氣，下半月就是看十八。 3. 食物著伴、關門著閂（tshuann3）：吃東西很多人一起吃就覺好吃，晚上關門要閂，小偷才不會進來。 4. 人食嘴水、魚食流水：為人處事就靠會講話，就像魚活得舒適就靠活水。 5. 愛看土面、不看人面：買土地要看土質是否肥沃，光看人講的不準確，看人好壞，看他的面相就知道。 6. 難神定著（tiann5 tio7）、三八無藥：男人不管他畫山畫水，他就是有他的一套本領，女人三八話講一大堆，根本無藥可救。 7.
臺大醫院新陳代謝科醫師張以承說：「肥胖、戰爭跟抽菸是人類三大危害，很多國家的壽命在倒退就是因為肥胖的關係。 遠離肥胖 多運動且吃得清淡適量. 富裕，讓人們的腰圍變粗，失衡的經濟發展，也讓體重出現城鄉差距。 張以承醫師：「臺灣最瘦的人在新竹跟臺北，竹科與臺北的上班族最瘦。 衛福部統計的肥胖地圖，臺北跟新竹的人最瘦；其次以區域排序是北臺灣，再來是南臺灣，而除了南北差距之外，最胖的區域則是落在東臺灣。 中研院沈志陽也說：「東部地區，尤其是原住民同胞，肥胖的比率比一般西部地區來得高。 營養師尤偉銘也提到原住民同胞較胖的原因：「因為他們時間比較多，有更多的時間可以去吃，相對他們攝取的熱量就更高。
《壹週刊》報導高雄大寮工業區上寮路的甫洲米食工廠在煮飯的過程中，摻入VN-151和VN-103等藥劑，一百多家學校的營養午餐被質疑會危害健康，現在傳出不只學校，許多公司與科技大廠恐怕也被點名。 據大寮這間米食公司的官方網站，包括台積電、日月光電子、奇美電子、立榮空廚、光陽機車、中強電子、聯華電子、康寧玻璃、本田汽車、好市多、米田壽司等均是他們的長期客戶，會不會也受到波及受到關注。 目前衛生局與檢調也展開稽查，高市教育局、屏東縣政府目前也緊急開會，預計稍晚對外說明。
根據其內部人員表示，因為「御便當」不是即食便當，需經過烹煮、冷卻、包裝、冷藏、運送、到上架販賣，最後由顧客微波後食用，因此食品保鮮劑 (防腐劑)，是一般市售泡麵的含量高出15至20倍。 也就是說吃一個"御便當"，相當於吃了20包泡麵的防腐劑含量。 我聽之前在賣的同事說，他親自參與，一天後就離職了！ 他說他們的青菜都是泡漂白劑兩次、再用清水清洗一次，然後就拿去炒。 他看了就離職，也不再吃7-11的便當了。 請告知諸親朋好友吧！ 外食的朋友們要記得，不要為圖方便或是一時的口感而犧牲自身的健康。
