微波爐推薦好用 相關
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除了常見的一般微波爐之外,還有烘烤、水蒸氣等多功能型的微波爐,讓人不知道該如何選購才好。 這次編輯為大家整理微波爐種類及選購要點,同時精選 ptt 人氣家用 10 大微波爐推薦品牌!教你輕鬆挑對微波爐!
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微波爐的選購要點. 1. 根據功能需求來選擇. 2. 容量、尺寸、開門方向:配合使用人數和擺放場所. 3. 考量用途決定輸出功率等規格. 4. 平台式比轉盤式易於清潔保養. 5. 確認各品牌的人氣商品和特色. 推薦十大微波爐人氣排行榜. No. 1. HITACHI日立 | 22L過熱水蒸氣烘烤微波爐 | MRO-VS700T. No. 2. Panasonic國際牌 | 蒸烘烤微波爐 | NN-BS807. No. 3. SHARP夏普 | Healsio水波爐 | AX-XP5T. No. 4.
本次台灣推薦王為大家整理出微波爐各種資訊,我們會以家用最常見的「一般型微波爐」及「烘烤微波爐」推薦給大家,也整理出微波爐的購買指南、使用注意事項、清潔方式以及精選十大高CP值微波爐推薦等給大家,讓大家選購時可以輕鬆掌握所有資訊!
- 微波爐的原理是什麼?
- 我們需要微波爐嗎?
- 微波爐挑選技巧
- 微波爐使用要點
- 結論
- 延伸閱讀
微波爐是利用微波產生磁場,使食材中的水分子高速震動摩擦,再傳導至食材本身加熱,因此食材需要含有水分加熱效果才會更好。 要特別注意的是,不可以加入熱純水,這樣會讓能量大量匯集水中,且尚未沸騰,取出時一旦震動,水就會瞬間噴發! 但加熱湯品或牛奶不會有這種情形,因為裡面有其他物質可以破壞水的穩定結構,所以不用擔心。
在以前,微波爐的功能就是拿來加熱剩菜剩飯、解凍、熱牛奶…等使用,現在的微波爐加入了越來越多的功能,大致新增了蒸、烤、炸及發酵,涵蓋了大部分人會運用到的料理手法! 但功能類似,卻有許多不同命名,那是因為仍略有差異:
1.料理需求及空間
1. 單一功能的機型:平時只會用到微波功能,不太料理食物 2. 多功能微波爐:料理手法多元,廚房空間較小,不方便買太多烹調設備 更多差異可參考我們需要微波爐嗎?
2.機體容量
1. 20公升以下:1~2人 2. 25公升:2~3人 3. 30公升:3~4人 4. 40公升以上:5人以上 大小選擇還是要看家庭的食量與常烹煮食材體積,如果有需要準備隔天便當,就需要更多空間。
3.擺放位置
決定好容量後,一定要先了解機體長寬高,並實際測量擺放空間,讓設備有良好的散熱空機,大約預留四周15公分及上方30公分以上寬度,並注意機門開合方向喔!
1.安全微波方法
1. 使用時,注意四周是否有雜物及空間散熱。 2. 使用時,人應間隔距離,最好離開廚房。 3. 不可加熱帶殼、全熟蛋、番茄、葡萄、含水量太低的食材或純水。 4. 不可加熱密封及罐裝食物。 5. 加熱湯品時,應逐步漸進加熱,途中可拿出來攪拌,再放入繼續微波,效果會更好。 6. 容器應使用陶瓷或玻璃材質,不要使用塑膠和金屬。 7. 使用後,醬汁要清理乾淨,防止殘渣下次加熱,容易碳化導致有毒氣體產生。 8. 不使用時,應拔除插頭。 9. 應單獨使用插座,若一定要使用延長線,記得慎選有國家安全認證且功率能夠負荷的「高負載」型!
2.清潔方式
1. 使用天然的清潔劑或洗碗精稀釋後擦拭,這樣下次使用才不會蒸發出對人體有害的物質。 2. 使用玻璃盒加入檸檬片、小蘇打粉及水,放入微波爐中加熱3~5分鐘,即可將檸檬精油蒸發溶解油垢,再打開擦拭。
微波爐儼然已成為日常生活中不可或缺的廚房設備,只要將需要加熱的料裡放入後動動手指設定一下,熱騰騰的料理輕鬆上桌! 在購買前可以先評估使用人數以及需求,只需要加熱解凍的功能,單一類型就能搞定;想來點烤雞燒肉,就推薦烘烤機種;燉煮、川燙、烘焙等多功料理,更適合過熱水蒸氣設備。 事不宜遲,快挑選台孝敬自己吧! 點我進入MOMO/蝦皮,查看近日微波爐推薦排名
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1. 容量、大小:依家中人數和放置場所選擇. 2. 爐內有無轉盤:依照預算與清理方式選擇. 3. 確認加熱時可用的瓦數與其他附加功能. 4. 電源頻率規格:根據居住地區選擇. 推薦十大機械式微波爐人氣排行榜. No. 1. Frigidaire富及第 | 20L美型微波爐 | FKM-2022MW、FKM-2024MB. No. 2. SAMPO聲寶 | 經典美型機械式平台微波爐 | RE-C020PR. No. 3. ONE amadana | 極美微波爐 | STWM-0101. No. 4. TATUNG大同 | 17L微波爐 | TMO-17MD.