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  2. 2019年10月27日 · 日本減重專家二宮真樹激推「地瓜減肥3吃法」,據說不僅能在2週內成功瘦2公斤,還有助降體脂。 富含膳食纖維的地瓜,許多超商及路邊攤都可隨手買來食用! 但本身屬澱粉類的地瓜,看在減肥ING的人眼裡仍有些擔憂。 根據《 早安健康 》報導,每年幫助200人以上減肥,知名日本管理營養士二宮真樹指出,地瓜中的白色黏液能夠活化腸胃蠕動,再加上豐富膳食纖維,有助幫助消化,加速體內廢物、毒素排出。...

    • 不是有吃就有效!
    • 吃地瓜時間
    • 挑選與份量
    • Ng 煮法:炸、磨、煮
    • 吃地瓜注意事項

    一直被視為養顏美容的食材,

    但不是「吃」就有效,還要遵守「食用規則」, 包括:吃的時間、份量、料理方式,都是關鍵! 地瓜,擁有低 GI 特質,富含胡蘿蔔素、維生素 C, 一直被視為養顏美容的食材 趕快 follow 以下 3 大吃地瓜減肥訣竅, 就不怕越吃越胖!

    早上: 6 點至 8 點吃地瓜,讓身體吸收地瓜豐富的營養成分, 可以幫助消化,改善便秘,出門上班或上課零負擔! 中午: 不建議中午過後吃地瓜!最好 12 點以前吃完, 因為身體到了下午新陳代謝變差, 地瓜的糖分容易堆積在體內,反而吃了導致肥胖。 晚上: 避免睡前吃地瓜,原因是晚上消耗的熱量較少, 否則睡覺的時候腸胃還在工作!

    挑選: 兩邊微尖、表皮光滑、粗細平均, 是品質最優的地瓜, 另外,禁止挑選 有任何黑點、蟲蛀、凹洞、撞傷痕跡的地瓜, 除了比較容易腐爛,口感也不好, 還有地瓜發芽(鬚根)太多, 雖然不像馬鈴薯一樣發芽代表有毒, 但是地瓜發芽,就代表不新鮮了! 份量: 假設為了減肥,每餐只吃半碗飯, 但是如果想以地瓜代替白飯, 可以吃約 1 碗飯的量! 或是地瓜與白飯 2:1 混著吃, 不僅可以增加飽足感、攝取膳食纖維, 還可以控制卡路里, 防止暴飲暴食,達到減重效果。 切記,每天最多一餐吃地瓜, 不可以不忌口,拚命吃地瓜!

    炸地瓜:

    像是小朋友最愛吃的地瓜球,它的吸油率飆高! 或是拔絲地瓜,先經過油炸,再沾下麥芽糖, 這些熱量已經破表了! 而且地瓜油炸過後,維生素 B群降低, 熱量也增加了大約兩倍以上!

    地瓜泥:

    即使地瓜泥是用清蒸的, 但是把地瓜磨成泥,反而會提高 GI 值, 並且吃了更容易飢餓, 會不小心吃地瓜泥吃過量!

    水煮地瓜:

    雖然水煮地瓜已經比前面兩種較健康, 水煮地瓜會讓許多營養成分流失至水裡, 建議還是用蒸的或烤地瓜最好, 除非水煮地瓜粥, 會把湯湯水水喝進肚子裡, 有助於整腸通便的功效。

    1. 糖尿病+腎臟病患者

    香甜美味的地瓜, 對於糖尿病與腎臟病患者來說, 是一大陷阱,如果地瓜吃過多, 糖尿病患者易引起血糖失控飆高, 而腎臟病患者攝取鉀過量, 難以代謝排出,導致體內殘留過多,腎臟惡化, 所以這些人千萬不能把地瓜當零食來吃!

    2. 腸胃功能差不宜空腹吃地瓜

    腸胃不好的人,吃太多地瓜容易脹氣, 使得腸胃更不適,尤其空腹時胃酸多, 萬一空腹時吃下地瓜,血糖上升, 刺激胃酸分泌過多,容易造成胃食道逆流。 想靠著吃地瓜減肥、越吃越瘦? 抓準 3 大撇步,其實沒這麼難! 當光吃地瓜、也沒效, 還是要搭配均衡飲食和規律運動, 才能瘦出新高度! 更多瘦身飲食法,推薦給你 1. 「水煮蛋」榮登 最有效 減肥食物第一名,營養師掛保證!照著菜單吃,2 周瘦 5 公斤 2. 冬天怕冷又想減肥?!「吃地瓜」一舉兩得,還有意想不到的效果... 3. 冰冰涼涼熱量少一半!防癌、排宿便...減肥吃「冰地瓜」就對了! 4. 【夏日減肥大作戰】減肥四大禁忌 - 湯、糖、躺、燙! 5. 入秋養生減肥法!「三瓜」消水腫解便秘,連營養師都說讚...

  3. 很多人在減肥、身時都推薦吃地瓜,那究竟吃地瓜可以有那些好處和營養功效呢? 其實,吃地瓜也是要選時間的,最推薦早上、中午的時後吃地瓜,可以吸收到最多的營養!

  4. 2022年1月13日 · 但也有營養師建議,其實只要將早餐或午餐的主食替換成地瓜,避免晚上即可,因為晚上消耗的熱量普遍較少,反而容易導致肥胖。 (編輯推薦:為了間歇斷食,早餐可以不吃嗎?劉博仁醫師提醒最重要2件事) Q:減肥是否能地瓜

  5. 地瓜怎麼吃才會瘦?結論 早餐吃地瓜瘦身成效顯著,但要搭配蛋白質食物才是關鍵。地瓜富含纖維,能增加飽足感、延緩血糖上升,而蛋白質能促進脂肪分解、保護肌肉。

  6. 2017年12月4日 · A。 低食物GI值低≠吃不胖。 地瓜的升糖指數 (GI值)約55,所謂GI值是用來檢測食物吃到體內對血糖的波動大不大,若吃一個食物會讓血糖快速上升,就會促使身體分泌較多的胰島素出來將這些多餘的糖帶到細胞儲存,故會有所謂食物的GI值越高,越容易刺激胰島素,使熱量轉變為脂肪而變胖;GI值低則較不易變胖的說法。...