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  1. 2015年5月4日 · 將蒟蒻粉100g和水充分的混和直到蒟蒻粉完全溶解。. 開大火加熱蒟蒻溶液,一邊攪拌一邊煮到沸騰後,以小火再煮滾1分鐘。. 將滾燙的蒟蒻溶液倒入容器中,以室溫冷卻後再放入冰箱固定成型。. 冷卻後從容器取出,切成長條狀或是用寒天切割器 (大創買的)將 ...

    • 一起做

      再一點一點倒入蒟蒻 粉,邊倒邊攪拌。 攪到黏稠狀。 靜置待 ...

    • 蒟蒻麵

      蒟蒻麵料理怎麼做?愛料理精選129篇簡易食譜做法與步驟,有 ...

  2. 今天想先看多人按讚的食譜? 或是超高收藏數的潛力食譜? 請試著更改排序看看。 蒟蒻麵條. 7 道食譜. 排序依:最新食譜. 進階搜尋: 更多篩選. 烹飪時間. 素食食譜 影音優先. 似曾相識的懷舊:豆菜麵、剝皮辣椒清湯. Yi Chen 辰移. 似曾相識的懷舊。 幸運的話,生活偶爾會出現某些狀似微不足道的小時刻,偶然一道料理、一段音樂、一位從未見過面的生面孔走進,讓您初見就勾... 食材:黃豆芽、豆菜麵麵條、金蘭剝皮辣椒、蒜頭、蒟蒻蝦仁、香蒜粒、乾香菇(泡發)、香油、薑、金蘭國產有機醬油、香菜(可省略)、水. 2 讚. 15 分. 藍家小館-清冰箱料理-涼拌蒟蒻麵條. 藍熏. 食材:洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒟蒻麵條、酸甜醬、海山醬. 17 讚. 10 分. 炒元昆布. 主婦食堂.

  3. 2019年12月25日 · 但其實蒟蒻麵的作法很簡單只要買現成的蒟蒻粉 (若是怕味道太單調可以買混過紅糖的蒟蒻粉), 用煮一般蒟蒻凍的做法將蒟蒻粉溶解,再放冷凝固後, 用小型家庭用的切麵機 (不在乎外觀的可以直接拿菜刀做刀削麵XDD) 就可以輕鬆做出各種形狀的蒟蒻麵了.

  4. 增肌減脂食譜. 高纖低熱量的蒟蒻麵特搜網友6種創意吃法含網路熱搜蒟蒻麵品牌) 印象中的蒟蒻麵沒味道又難吃,但現在新的麵體和醬料吃起來真的不一樣. cindywu527;tintin82477 // Instagram. 一包泡麵平均400、500大卡,但蒟蒻麵只有不到10大卡,就算是加上醬料或配菜也不到100大卡,!...

  5. 1169. 讚好 收藏. 客家湯圓的配料裡利用五花肉爆香紅蔥頭後的油脂,再將蝦米及香菇炒的焦香入味,這樣的配料我通常都會多煮一些放冰箱備用蒟蒻的口感加上客家風味的配料及湯頭,好吃又無負擔最適合愛吃美食又怕變胖的人。 食材 (1-2人) 30分鐘內. 蒟蒻麵條 300g. 五花肉 100g. 香菇 5~6朵. 蝦米 適量. 紅蔥頭 4~5瓣. 蔥 2根. 芹菜 少許. 茼蒿 適量. 香菜 少許. 胡蘿蔔 少許. 醬油 1小匙. 鹽 1小匙. 芝麻香油 少許. 胡椒粉 少許. 高湯或水 600~800cc. 1 準備所有材料。 香菇及蝦米先泡水10 分鐘瀝乾 (香菇水可當高湯用)切絲,五花肉切絲用醬油及芝麻香油醃製入味,胡蘿蔔切絲,紅蔥頭及蔥白切末,芹菜及香菜都切末.

  6. 其他人也問了

  7. 3 天前 · 海鮮蒟蒻麵🦐. 蒟蒻麵 1盒 • 雞蛋1顆 • 青蔥1支 • 明蝦4隻 • 蛤蜊10-15顆. 30分鐘. 1人份. 臺中市, 臺灣, 台湾. Andy Wang. 牛腩蒟蒻麵. 蒟蒻麵 1包 • 事先做好的紅燒牛腩(乾式) • 蛋一顆. 20 分鐘. 1人份. Glory. 魔芋麵煎餅. 魔芋 麵 一份 • 蛋兩顆 • 番茄1/4顆 • 生菜2片 • 大蒜一顆. 1人份. Garfield W. 高蛋白蔬食寒天麵. 寒天 麵 一個小拳頭大 • 雞蛋豆腐(用板豆腐更好)半盒 • 洋蔥1/4顆 • 毛豆一小碗 • 香椿醬一大湯匙 • 迷迭香料少許 • 辣椒粉少許 • 蒜鹽胡椒少許 • 無糖花生醬(我用福源) 20分鐘. 1人份. Kathy Ho. 巴馬火腿蒜香雞柳蒟蒻麵.