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2024年8月12日 · 雪燕功效及好處：改善肌膚乾燥、調節膠原蛋白. 雪燕當中含天然糖醛酸（含D-半乳糖醛酸），即是坊間俗稱的玻尿酸，有助改善肌膚乾燥，補給水分；另一種L-岩藻糖成分有助調節人體膠原蛋白，使皮膚回復飽滿有彈性，孕婦產後補充營養及愛美女士同樣適用。 另外，雪燕中的L-阿拉伯糖，可消除便秘，且防止脂肪積聚，有助紓緩高血壓、高血脂等情況。 雪燕可以取代燕窩的功效嗎？ 燕窩中含有一種唾液酸，是聚醣的一種醣類，可以有效修復受損聚醣，增強人體免疫力，達至補身功效。 不過雪燕是純天然植物纖維食品，沒有聚醣成分，所以跟燕窩不能相提並論。 想以燕窩補食又怕煮壞？ 即看 營養師拆解即食燕窩與自煮燕窩分別. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 雪燕要泡多久？
雪燕料理怎麼做？ 愛料理精選19篇簡易食譜做法與步驟，有最新的雪燕銀耳蓮子湯-鑄鐵鍋、冰糖銀耳八寶(桃膠、雪燕、雪蓮子)甜湯、桃膠雪燕銀耳湯、夏日美顏露。
2018年3月13日 · 桃膠皂角米燉雪燕《美人桃花淚》. 嚴媽媽小食記. 574 食譜 2,071 粉絲. 343 說讚 1 一起做 2 留言. 《桃胶》是蔷薇科桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂. 它有清血降脂缓解压力和抗皱嫩肤的功效. 《皂角米》俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实属高 ...
做法： 1、泡发：桃胶清洗凉水泡发24小时，皂角米清洗凉水泡发3-5小时，雪燕清洗泡发（泡发方法参考上文）； 2、炖煮：将泡发好的桃胶、皂角米清洗再次清洗，放入电饭煲，加入冰糖，加水没过食材3厘米左右，开始炖煮； 3、大概1个小时，等桃胶变得粘稠，体积膨大，说明桃胶已经炖好了，皂角米比较好炖，加入红枣、泡发好的雪燕，在用小功率如煲汤键，慢炖10-15分钟即可食用，即可食用（雪燕炖时间过久容易化水）。 也可以加入蜂蜜、牛奶、玫瑰花、桂花等提升口感和卖相。 注意事项： 1、再次强调雪燕的用量、泡发、炖煮；同时建议三种食材都冰箱保鲜层泡发，口感好，防止细菌，同时雪燕低温度泡发拉丝效果更佳； 2、建议用红枣代替冰糖，或减少冰糖用量，红枣不仅甜，还有特殊的香味，比单纯的冰糖甜口感更佳，也更健康。
2020年6月2日 · 4款雪燕食譜：有助美白、補血、通便、清熱！. Cosmopolitan.com.hk. 2020年6月1日 · 4 分鐘文章. 「平民燕窩」之一的雪燕，由雪蓮花分泌的汁液提煉而成，是純天然植物纖維食品，外表又與燕窩相近，且有美白、補充骨膠原之效，故被受女士追捧為平民燕窩。. 今日就 ...
2023年2月16日 · 從中醫角度，雪燕有滋陰潤肺、潤腸通便、滋潤皮膚等功效，對皮膚乾燥、乾咳、便秘很有幫助。. 而且因為是純植物，更可當作素食，定期吃可清理腸胃。. 但平日痰濕內盛的人，症狀包括痰多、胃脹、大便淡等，則不宜食用雪燕。. ... 在家做甜品，雪燕是不錯 ...
一、雪燕怎麼吃 雪燕一般用來燉煮，置於燉盅中燉煮30分鐘即可。切忌不能燉煮超過1小時，雪燕會化成水。燉煮時水也不需要很多，剛好沒過雪燕就行。一定要隔水燉煮，營養價值會流失的更少。（朋友推薦我用意康德的雪燕，意康德在某寶評價可好了，呵呵！
由於雪燕不耐火，燉煮時間不可超過 1小時，所以為節省烹煮的時間，冰糖用錘仔揼碎(用報紙包住膠袋揼)，平均將雪燕分配到燉盅內，加入冰糖碎，再注入熱水，加蓋放入燉盅燉煮 30分鐘即成。
利用攪拌機將紫薯及椰子攪拌，烹煮出帶濃郁椰香而又細滑的中式甜品，再加入有植物燕窩之稱的雪燕，令整... 紫薯、椰子肉、冰糖、椰漿、雪燕、水份. 用炆燒杯整桃膠糖水 加雪蓮子、雪燕 潤到入心入肺 影片. 閃閃哈打. 秋冬很多人都愛鐘意整桃膠糖水、今次閃閃哈打教你加埋雪蓮子、雪燕 整呢個「膠桂雪雪子」，骨膠原多到... 桃膠、雪燕、雪蓮子、桂圓肉、蜜棗、紅棗、冰糖. 陳皮雪梨蘋果燉雪燕.
2023年12月28日 · 桃膠雪燕皂角米怎麽煮？ 皂角米功效、禁忌、副作用＆煮法. 皂角米口感軟綿，富有嚼勁，帶有一些甜味。 它功效很多，富含植物纖維，價格卻不算太貴，并且煮法多樣，經過泡發處理後便可用於各種料理，既美味又有營養。 本文將會介紹一些煮法，幫助你成功獲取功效。 不過大家在品嘗美味的同時，還需要關注一下食用禁忌和副作用，以免產生不良反應。 一、皂角米是什麽？ 皂角米也叫雪蓮子、皂角仁，它是從皂莢樹這種植物上摘下的果實，被用作一種中藥藥材，看起來像一粒一粒黃色的大米，因此名稱中有「米」這個字。 將這種藥材放入水中進行泡發處理後，可用於料理，具有美容養顏的功效，有些人也會叫它「平民燕窩」。 二、皂角米的功效. 皂角米具有美容養顏的功效. 1.美容養顏.
