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2024年4月17日 · 台灣英文新聞－編輯. 640. 近日藏壽司、王品旗下餐廳爆出多起疑似食物中毒案，衛服部表示，藏壽司全台55間分店全數稽查完畢，共33間不合格。 衛生福利部食品藥物管理署長吳秀梅今（17）日說明藏壽司案件最新進度，目前接獲10件通報案件，共22名患者。 檢體檢驗部分，目前有3名患者驗出諾羅病毒陽性，廚工則為陰性，食品檢體目前也尚未驗出諾羅病毒，還有部分食品、人體及環境檢體仍在檢驗中。 吳秀梅指出，藏壽司全台55間分店已全數稽查完成，其中合格有32家、限期改正21家，暫停作業2家，分別為淡水站前店及新莊宏匯店。 總體檢重點包含人員健康管控、食材及環境衛生、操作流程等，是否遵守食品良好衛生規範準則。
2024年4月30日 · 台灣英文新聞－編輯. 685. 高雄漢來海港巨蛋店26日傳出疑似食物中毒事件，肇禍元凶究竟是什麼？ 疾管署發言人今（30）日曾淑慧表示，目前化驗常見致病病毒都是陰性，傾向是細菌造成的相關症狀。 疾管署今日下午舉行每週例行疫情記者會，依據監測資料顯示，國內上週 (4月21日至27日)腹瀉門急診就診累計112,108人次，較前一週123,309人次下降9%，檢出病毒以諾羅為主，佔88%，發生場所以餐飲旅宿業最多。 曾淑慧提醒，由於諾羅病毒傳播力非常強，且常透過糞口途徑傳染，只要有稍許病毒量便可造成群聚感染，呼籲民眾注重手部和食品衛生，食物澈底煮熟再食。 若出現腹瀉症狀，應待症狀緩解2天後才可以上班上課，以減少傳播。
2024年3月27日 · 2024-03-27 12:20更新2死. 「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒事件擴大，除了22日用餐的呂姓死者，今（27）日又再新增1死。 新 光醫院副院長洪子仁今天對媒體證實，再添1名死者，今天上午情況惡化、搶救不治，已通報台北市政府。 台北市衛生局已經勒令餐廳停業，衛福部視為重大食安事件。 台北地檢署凌晨則已前往案發餐廳查扣相關證據。 「寶林茶室信義A13」疑爆出食物中毒1死 台北衛生局揪2缺失. 北市衛生局食藥科長林冠蓁指出，「民眾2人於3月22日中午至信義區A13某素食餐廳用餐後，陸續發生噁心、腹痛、腹瀉等症狀，並至醫院診所就醫；另台北市衛生局26日傍晚陸續在接獲北醫、新光及三軍總醫院通報民眾3人，分別於3月19日及3月22日至相同餐廳用餐後，亦發生噁心嘔吐及腹瀉等症狀。
2024年3月28日 · 寶林茶室食物中毒案愈演愈烈，衛福部今（28）日晚間緊急召開記者會說明最新進度，從死者身上發現致死率相當高的米酵菌酸，這是台灣首度驗出此種毒素，將就患者、食材進一步採檢。 衛福部統計，截至 28 日 17 時，累計通報 18 例，其中死亡 2 例，加護病房 5 例，一般病房 1 例，返家休養 10 例。 部長王必勝表示，一例死者解剖驗出米酵菌酸（bongkrek acid 或 bongkrekic acid），與專家會議推測吻合。 接下來還會就病歿者遺體、住院患者檢體、粿條食材進行檢驗，釐清汙染狀況。 衛福部整理了米酵菌酸相關資訊： 症狀有？ 米酵菌酸主要影響肝臟、腎臟、腦部。 主要症狀是全身無力、頭暈、嗜睡、腹痛、嘔吐。
2024年4月29日 · 寶林茶室遠百信義A13店3月爆發食物中毒案，今（29）日凌晨再增1人因多重器官衰竭導致病況惡化死亡，整起事件累計通報35例、4死，仍有2名患者住院治療。 寶林茶室自3月19日起，陸續傳出有民眾食用粿條、河粉後出現噁心、嘔吐等症狀，這些患者的病程之快，死亡個案短時間內便出現急性肝、腎等器官衰竭病逝，而今日凌晨又傳出不幸消息，增一例死亡個案為40歲女性。 衛福部次長王必勝證實，這名死亡個案3月中旬到寶林茶室吃完粿條後出現噁心、嘔吐及腹瀉，經醫療團隊搶救，病況一度回穩，後來因嚴重感染問題，導致病況惡化，家屬忍痛同意不再急救，今天凌晨3點多因多重器官衰竭辭世。 寶林茶室食物中毒案截自今日累計通報35例，其中4例死亡，分別在3月24、27及4月27、29日。
2024年3月26日 · 台北市信義區遠東百貨知名素食「寶林茶室」疑爆出食物中毒，已知造成1死！ 新北市一對朋友到在3月22日到餐廳用餐，返家後感到身體不適並各自就診，其中一人送醫後不治。 台北市衛生局初步查獲餐廳有2項缺失，但因事發當天食材未保留，有待人體採驗結果出爐，才能進一步釐清。 北市衛生局表示，24日中午接獲新北市衛生局通報，22日中午有2名民眾到A13餐廳食用了素食炒粿條後，分別於當天晚上8點及10點開始出現症狀，其中1人於23日到新北市三重醫院就醫後，轉院至台北馬偕醫院就醫，經救治後仍引發急性腎衰竭不幸死亡，另1人3月24日到診所就醫，症狀輕微已返家。 衛生局隨即前往餐廳稽察，初步發現，該餐廳有2項衛生管理缺失，包括未落實廚工年度健康檢查，以及餐盤衛生清潔不足等問題。
2024年4月12日 · 藏壽司疑似食品中毒案再延燒！ 新店威秀裕隆店也同樣有2名民眾用餐後出現腹痛及腹瀉等症狀，此外，新莊宏匯店再增4人。 新北衛生局表示，新增的6人中，1人未就醫，其他5人就醫後症狀緩解當日即返家休養。 截至目前，累計3家新北和1家台北分店遭通報疑食物中毒。 新莊宏匯店繼3月31日2人疑似食品中毒通報後，4月10日再接獲4位民眾食用後出現不適症狀；另外，淡水站前店分別於4月2日及8日接獲淡水馬偕醫院通報民眾3人及2人分別於1日及7日前往該店用餐後，陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀，就醫後症狀緩解皆已返家休養.
