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14天養成易瘦體質. 乳清蛋白 (Whey protein)也叫做高蛋白。 乳清蛋白是什麼? 由牛奶中的乳清,經由分解後取出其蛋白質的營養,加入調味與加工製成。 本篇WH編搜集多款台灣深受喜愛的乳清蛋白推薦,還沒嘗試過的可以先從懶人包中,挑選自己喜愛的乳清蛋白。
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2018年12月24日 · 1. 濃縮乳清:牛乳扣除酪蛋白後的產物,還包含部分的水分、乳糖、乳脂肪,這類型的原料價格中等。 2. 分離乳清:純粹乳清蛋白,幾乎去除大部分的水分、乳糖、乳脂肪,所以售價就偏高了。 3. 水解乳清:將蛋白質切割成更好吸收的胜肽型態,想當然爾,一分錢一分貨,貴就是因為它費工。 可參考示意圖,來區分這三類乳清蛋白: Q :什麼人適合補充乳清蛋白?...
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牛奶由 80% 酪蛋白+20% 乳清組成(優格放置一段時間後,飄在上層的液體就是乳清),而乳清蛋白(Whey Protein)、高蛋白粉,是由乳清再提煉出來的蛋白質,當中含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素,適合做為蛋白質補充使用。 比較特別的是,乳清蛋白、高蛋白粉依照後續萃取程度的不同,又可以分為濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白、水解乳清蛋白,這 3 種類型的加工方式、價格、適合人群略有差別,以下是簡單的整理表格,挑選適合自己身體的乳清蛋白或高蛋白粉比較好喔!
1.選擇乳清蛋白、高蛋白粉的類型
依照自己的體質、預算等等需求選擇適合的乳清蛋白或高蛋白粉類型,可以再參考上一段的濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白、水解乳清蛋白簡介喔,也可以直接看下面的簡略重點: 1. 濃縮乳清蛋白(高蛋白粉):適合一般人、價格最便宜。(如果沒有特別需求,直接選濃縮乳清蛋白就可以了!💁) 2. 分離乳清蛋白(高蛋白粉):適合乳糖不耐症、價格中間。 3. 水解乳清蛋白(高蛋白粉):適合乳糖不耐症、價格最貴。
2.留意乳清蛋白、高蛋白粉的包裝份量與價格
1. 罐裝或袋裝:這種的分量很大,通常為 1kg 起跳,但價格也較便宜,建議已經有習慣特定口味或是品牌後再購買罐裝。 2. 隨身包:份量小,大部分為 30~40g ,單價比較高,適合在外工作或是剛健身運動完等情境時攜帶使用。
3.選擇乳清蛋白、高蛋白粉的口味
高蛋白粉口味也超重要,選到自己喜歡、順口的口味一定超開心,但是每個人的口味喜好各有差異,看完評價後或是購買罐裝等大份量包裝前,還是建議先購買隨身包、試喝口味,喜歡的話再買大包裝。 而各個品牌主打的口味也有所不同,常見的包含奶茶、巧克力、草莓、香草等等(怎麼有點像冰淇淋啦哈哈哈)。接下來就讓我們一起了解有哪些知名、好喝的乳清蛋白與高蛋白粉品牌,以及他們有名的口味吧!
【 Myprotein 】IMPACT 乳清蛋白粉:純正英式紅茶+牛奶的超讚享受【 Optimum Nutrition 】金牌 WHEY 乳清蛋白:無麩質的巧克力乳清蛋白!【 BSN 】Syntha-6 頂級綜合乳清蛋白:巧克力+花生控的第一選擇【 ALLMAX 】乳清蛋白巧克力風味飲品:超甜!巧克力口味首選看完以上介紹後,是不是對乳清蛋白與高蛋白粉稍微有點了解呢?但小編也要在這提醒大家,雖然乳清蛋白與高蛋白粉可以作為蛋白質的補充來源,但還是健康天然飲食最重要啦!最後,希望你有找到喜歡的乳清蛋白、高蛋白粉口味與品牌,一起達到健康生活的目標吧!😁
2024年5月9日 · 這次 Myprotein 評價的高蛋白粉是該公司最基礎型的濃縮乳清蛋白。 雖然是最基... 免費加入會員. 閱讀完整文章. 使用 Facebook 帳號. 使用 Google 帳號. 使用 LINE 帳號. 或 使用 Email 註冊. 神秘客評價. 優點:口感滑順、高蛋白粉口味選擇超級多. 缺點:價格較其他乳清蛋白品牌貴. 首先,Myprotein Impact 乳清蛋白每 30 克含有 22.5 克蛋白質(佔比 75%),相當於一片水煮雞胸肉的... 免費加入會員. 閱讀完整文章. 使用 Facebook 帳號. 使用 Google 帳號.
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商品規格:500公克/罐 適合:需要較多蛋白質的病人:如燒、燙傷、外傷患者、手術前後、失血/新陳代謝亢進或高分解代謝期/神經性厭食症/癌症病患/乳糖不耐症患者(喝牛奶會脹氣、拉肚子)。
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