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   現時，我們知道人體靠胃的上半部來吸收維生素B12。 1956年，英國生物化學家多蘿西·霍奇金（D.C. Hodgkin）利用X射線測出了5-去氧腺苷鈷胺素的分子晶體結構。 全合成 [編輯]

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   現時，我們知道人體靠胃的上半部來吸收維生素B12。 1956年，英国生物化学家 多萝西·霍奇金 （D.C. Hodgkin）利用X射线测出了5-脱氧腺苷钴胺素的分子 晶体结构 。

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4. 其他人也問了

   啤酒酵母有維他命B12嗎?

   • 啤酒酵母是否能製造維生素B 12 有待釐清，但市面上有額外添加維生素B 12 的啤酒酵母商品 [7] [9] 。 菇類（如洋菇、盤菌菇、蠔菇等）表面可以檢測到維生素B 12 ，但菇肉本身的維生素B 12 含量很低，推測菇類的維生素B 12 不是自行產生，而是附著在菇類表面的細菌所製造 [7] [10] 。

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   維生素b12是什麼?

   • 維生素B 12 一詞有兩種不同含義。 一是廣義上指一組含 鈷 化合物即 鈷胺素 （cobalamins）：氰鈷胺（cyanocobalamin，經 氰化物 純化 而成的人工成品）、 羥鈷胺 （hydroxocobalamin，即維生素B 12α ）及維生素B 12 的兩種 輔酶 形式，甲鈷胺（methylcobalamin, MeB 12 ）和5-去氧腺苷鈷胺素（5-deoxyadenosylcobalamin），又名腺苷鈷胺（adenosylcobalamin, AdoB 12 ）。 二是更特定的含義，僅指以上各種形式中的一種即氰鈷胺，是B 12 來自食物和營養補充的主要形式。

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   維他命B 12缺乏會如何影響神經遞質?

   • 因此，在維他命B 12 缺乏可能干擾這些神經遞質的產生和功能。 氰鈷胺 可以口服或肌肉注射。 羥鈷胺 一般只用於肌肉注射。 甲鈷胺 主要用於治療周圍神經病變引起的疼痛和麻木，可以通過注射和口服兩種方式給藥。

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   偽b12是什麼?

   • 偽-B 12 （Pseudo-B 12 ）指的是在特定生物中發現的類似B 12 的物質，如市面上的「 螺旋藻 」 營養補充劑 等非細菌源，這些物質對人體沒有B 12 的生物活性 [1] [2] 。 1930年代，美國內科醫生卡斯爾（W.B. Castle）發現在正常人胃部可分離出一種「內在因子」，但卻無法在惡性 貧血 病患的胃分泌物中發現，而這類惡性貧血的患者食用動物的肝臟之後，能改善病情，卡斯爾醫生便假設能預防惡性貧血的「外因子」存在於動物的肝臟當中。

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5. zh.wikipedia.org › zh › 维生素B12维生素B12 - 维基百科，自由的百科全书

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   主条目： 內在因子 和 维生素B12缺乏症. 維生素B 12 源於泥土或腸道中的細菌；有些動物（亦包括實行 生素食主義 而胃腸健康無虞之人類）雖其大腸內各種細菌亦生成維生素B 12 ，其自身卻無法吸收利用 [6] 。. 草食性動物藉由腸胃道內的細菌發酵產生維生素B 12 ...

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   草食性動物藉由腸胃道內的細菌發酵產生維他命B 12；人類的腸道菌雖可發酵產生維他命B 12，但因發酵處位於大腸，而只有小腸才能吸收，故人體無法利用這些維他命B 12 [6]，必須從動物性食品中攝取維他命B 12，例如蛋類、奶類、魚類、貝類、肉類等 [7] [8]

7. zh.wikipedia.org › zh-tw › B族维生素維生素B - 維基百科，自由的百科全書

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   維生素B又稱維他命B，是一組水溶性維生素，對於細胞 代謝及合成紅血球有著重要的作用 [1]。 每種維生素B均以其具體編號或名稱來表示，儘管它們具有相似的名稱（如維生素B 1 、B 2 、B 3 等 [1] ）。

8. zh.wikipedia.org › zh-hk › 维生素B維他命B - 維基百科，自由的百科全書

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   常見增加維他命B攝入量的方式是透過使用膳食補充劑。維他命B通常添加到能量飲料中，其中許多已跟大量維他命B一起投放市場銷售 [13] [12]，聲稱這將讓消費者「在你的一天的航程中，不會感到緊張不安和繃緊」 [13]。

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   2023年11月13日 · 现时，我们知道人体靠胃的上半部来吸收维生素B12。 1956年，英国生物化学家 多萝西·霍奇金 （D.C. Hodgkin）利用X射线测出了5-脱氧腺苷钴胺素的分子 晶体结构 。