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約翰可林斯 是一種 雞尾酒 ，經證明在1869年配方被發明，但也有可能更早。 據說這個名字起源於一位在 梅費爾 的 康迪街 Limmer's Old House 工作的侍應生，這是在1790-1817年間在倫敦很受歡迎的一家旅館和咖啡館。 [1] [2] 描述 [ 編輯] 約翰可林斯是一杯加蘇打水、 檸檬汁 ， 糖漿 和 蘇打水 和 倫敦乾琴酒 （或 波本威士忌 ）之後加冰攪拌製成的 長飲 可林斯類 雞尾酒 。 約翰可林斯的配方在1869年的「管家和酒吧老闆手冊」中有介紹： 一大匙糖粉. 半個檸檬的檸檬汁. 老湯姆金酒. 一瓶純蘇打水. 搖盪，或加冰攪拌。 加入一片檸檬皮卷裝飾。 [3]
2021年7月30日 · John Collins 口感柔和，風味清新怡人，說是適合夏天，其實是四季皆宜。在適當變更素材後，會有各種變化，實在是適合寫進自己的小酒譜本裏。 近年常把琴酒用波本威士忌取代，Collins 可想成用烈酒+糖+酸+氣泡水的一種組合，口味上大家可以試著用不同基
John Collins的配方至少从19世纪60年代就存在了，以Collins命名的鸡尾酒可以被认为是Sour调酒框架的长饮版本，以公式可以概括为「烈酒+柠檬汁+糖浆+苏打水」。. John Collins最早的配方（收录于 1869年《Steward and Barkeeper's Manual》一书中）使用的基酒为Old Tom Gin，据猜测 ...
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- 调酒师高鹏
約翰可林（John Collins），據說是酒吧侍者約翰可林所創，故名約翰可林（一說為約翰考林）。 此款雞尾酒是以威士忌為基酒加入檸檬汁、糖漿並配以檸檬片或紅櫻桃作為飾品所調製而成的一款雞尾酒。
2020年7月16日 · -- 【JCC調酒小教室|約翰可林John Collins】 酒譜： 波本威士忌 45ml 果糖 15ml 新鮮檸檬汁 30ml 蘇打汽水 8分滿 安格式苦精 少許 做法： 1.可林杯加入冰塊...
2023年7月19日 · 語言連結位於頁面頂端，標題的另一側。
2022年7月7日 · 從酒譜中就可以發現兩杯調酒幾乎一模一樣，所以他們到底哪裡不同呢？ 琴酒種類 Gin Fizz 和 Tom Collins 雖然都是以琴酒為基底，但所使用的琴酒種類完全不一樣！
