搜尋結果
2017年9月11日 · 帕瑪森、巧達、莫扎瑞拉、高達…，隨著製作原料和方法的不同，就能變化出五花八門的起司，「台灣現在玩起司也玩很兇，」食材達人徐仲說，從烘焙、料理、配酒、甚至鑽研起司產地和製作者，台灣的起司產業正在起步中。
2023年5月10日 · 2023-05-10. ．文 ／ 王興. ．責任編輯 ／ 陳祖晴. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 起司營養成分和好處. 起司擁有豐富的鈣質、脂肪與 蛋白質 ，不同的菌種、乳製品與發酵時間富含的營養價值稍微有點不同，但都會有蛋白質、 維生素A 、 維生素B12 、維生素B2、磷、 鋅 等營養，適量的食用對人體有不少的好處。 有 乳糖不耐症 的患者多食用起司也能有助於補充鈣質。 起司營養成分有： 蛋白質： 天然的起司擁有大量的優質蛋白質，有許多人體必須攝取的氨基酸。 維生素： 有大量的維生素A，內含的β-胡蘿蔔素有益護眼， 維生素B群 對於脂肪的燃燒與疲勞的恢復也有幫助。
2019年8月23日 · 台大醫學院內科教授、代謝內分泌科主治醫師王治元表示：高膽固醇血症（高血脂）分兩種，一種是先天代謝異常，另一種是後天如肥胖或糖尿病，飲食和運動等問題造成的，「身體會自行製造合成膽固醇，洗血的效果僅能短暫維持幾天，甚至吃一頓大餐就回來了。 」（推薦閱讀： 高血脂，你最想問的10個問題 ） 中華民國糖尿病衛教學會理事長杜思德醫師表示，所謂洗血，即是類似尿毒症病人洗腎，也就是血液透析，把血液從靜脈導出，經過機器做血漿置換，達到把代謝廢物，包括膽固醇清除的治療方式。 臨床上需要做血漿置換術的病人，膽固醇和三酸甘油酯飆高到超過1000（正常應在30～150mg/dL），為預防死亡率極高的急性胰臟炎而做的緊急處置，「長期控制膽固醇，降血脂藥物比較有效。 」（推薦閱讀： 「降血脂藥」成健保用藥之首！
2024年1月8日 · AA人生有許多指標，除了做為政府相關機關的評估準則，一般人也可以用來自我評量是否已經達到活躍老化的目標。台北醫學大學公共衛生學院健康平等研究中心主任徐慧娟根據國內情況和國際指標，開發出台灣活躍老化的指標 （Taiwan Active Aging Index）
2022年12月29日 · 整骨是針對骨骼、關節位移的治療，主要是身體中軸骨架的調整，透過徒手操作，以「扭轉、牽拉、擠壓、頓挫」等手法，將錯位的骨頭與關節等硬組織結構，移到正確位置，迅速對關節內空間造成變化，周遭緊繃的肌肉、韌帶也因此得到放鬆，進而促進血液循環並改善神經系統的阻礙，減緩疼痛，改善關節活動度，並刺激人體的自我修復機制。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 傳統的整復推拿，是一種徒手調理筋骨的方式（如拉伸、按壓、撥筋等），主要是找出引起痠痛的病變位置或特定穴道去放鬆，而起到舒緩肌肉與筋膜等軟組織的作用。 整復推拿的手法眾多，例如：藉筋膜滑動調整骨架；搭配中醫經絡理論操作；用氣功內勁調理；美式整脊則會透過頓壓床或滑落床來施術。
2024年3月14日 · 施景中，最為人熟知的頭銜是台大醫學院婦產科副教授，他是廣被媒體報導、總接手最棘手病例的名醫，在生死一瞬的接生現場衝鋒陷陣，是無數產婦與新生兒的「救命恩人」。 然而唱著〈倔強〉的他，表情略緊張、偶爾小忘詞，此刻不是名醫，而是台大吉他社B74成員。 「我們那個年代，五月天還沒有開始紅，我們那時候流行的是李宗盛，還有周華健，」施景中解釋著他的不熟練。 〈倔強〉在影音平台YouTube累積超過300萬次觀看，對他來說卻是新歌。 同台自彈自唱的還有澄清醫院中港分院一般外科主任顧永隆、中原大學化工系教授魏大欽等。 2023年末，這群橫跨15屆的台大吉他社校友們重回大學時的表演場地活動中心，一個個名醫、名教授全成了「魯蛇」。 「魯蛇」，是施景中這一組的團名。
2012年6月1日 · 《中醫就醫指南》 更多文章. 猜你喜歡. 活動看板. 其他人也看. 週三下午兩點，妙健堂中醫診所鐵門打開就湧進一群病患。 42歲的院長李興明，外表像年輕上班族，看不出已開業11年，等到實際看他診治病患和親身體驗，才能理解同儕形容他承襲父親李慶丙、人稱北部傷科大師的真傳，手法「剛而巧、速而勁、由整骨而理筋迅速確實，如少林派拳法好用樸實」是什麼意思。
