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用台灣在地養殖的九孔鮑來做雞湯料理,簡單又快速分享給大家!
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- Maggie Chen
要如何做出健康鮮美的鮑魚燉雞湯? 煮的時候加一個東西就能輕鬆做出好喝的湯!訂閱《童溫層》 https://reurl.cc/GmpDQZ《WE.TW》台灣人商店 https://shop ...
- 5 分鐘
- 17.2K
- 童文薰的非童凡響
2012年1月31日 · 超鮮美的鮑魚雞湯就上桌啦~ 這道鮑魚雞湯應該是有史以來最快被吃完的雞湯。 因為有加鮑魚湯汁,且用全雞的關係,雞湯非常濃郁。 後來隔餐要吃的時候繼續加水進去煮,2-3餐後還是很有味道。
2021年8月21日 · 縣爺土雞城 七賢路上的台式料理餐廳,長輩聚餐的好選擇。好吃的九孔鮑魚雞湯 需預訂,必吃招牌炸肉餅,不錯吃的蚵仔酥
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九孔鮑是什麼?
九孔藥膳湯怎麼煮?
2016年7月5日 · 九孔鮑又稱小鮑魚, 在台灣東北角純淨自然環境孵育出來的, 口感自然是鮮嫩不在話下, 更是滿口鮮味. 今天用小鮑魚和雞腿肉烹調出一個煲菜, 是一道宴客的大菜.
2021年2月12日 · 1.川燙過的雞骨架加入一鍋水,用小火熬煮1個小時,將雞骨撈出後高湯就完成了。 2.接著加入紅棗、黃耆、黃耆片及當歸頭,用小火燉煮30分鐘。 3.加入 九孔 、米酒後轉中火煮2分鐘。 4.最後加入枸杞、鹽巴,繼續用中火煮1分鐘即可。 5.完成: 筆者碎碎念. 九孔 現在也是越來越貴,甚至一斤都要8、900元,但家中長輩生日或是體虛還是要補補,來一個簡單滋補的 九孔藥膳湯 吧。 其它青菜食譜.