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2020年9月14日 · 第4名：培根吐司 345Kcal、含鈉453.2mg 第3名：火腿蛋吐司 373Kcal、含鈉655.7mg 第2名：香雞蛋吐司 415Kcal、含鈉469mg 第1名：肉鬆蛋吐司 426Kcal、含鈉640.2mg 早餐店吐司熱量大公開，第1名讓網友驚呆了。（圖／高敏敏營養師授權提供）
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2020年9月10日 · 營養師高敏敏在臉書上整理出常見的蛋餅和吐司的熱量，其中她提醒，「培根不是肉」，多吃容易讓高血脂上門。 健康有選擇！ 「原型食物」最好. 營養師高敏敏在臉書上貼出早餐店常見的吐司口味，包括蔬菜、豬排、鮪魚、燻雞、培根等，熱量從314卡到426卡不等，加一片起司還會再多68大卡。 高敏敏說，不同口味的吐司，除了熱量不一樣之外，脂肪跟鈉含量都是很重要的選擇指標，很多人超愛的肉鬆蛋吐司，脂肪含量居然就有24g，相當於一匙半的油，鈉含量更是有655mg，超過一天可攝取的1/4。 她說明，衛福部建議一般50公斤的成人，每日脂肪攝取上限為50g，鈉攝取建議不超過2400mg，有高血壓的人要更低，一點點肉鬆脂肪就占了一天所需的一半，而且肉鬆、火腿、培根更是加工產物。
2020年9月12日 · 高敏敏營養師 在個人粉專指出，曾遇到一名「培根控」的患者，每天必吃各種含培根的早餐，但默默地也成為高血脂找上門的慢性疾病患者。 她強調，培根不是肉，更不是優質蛋白質，「它的脂肪組成堪比油脂，被歸類為加工調理食品！ 高敏敏分析出早餐店蛋餅熱量Top8，你最常吃的排名第幾呢（以下熱量為估算值，各家做法、份量不同均有差異）： 第8名：原味蛋餅...
2020年9月14日 · 很多人的早餐就是喜歡吃培根蛋、培根漢堡，但是有營養師說「培根不是肉，有人每天吃，卻默默成為慢性病病患」，讓愛吃培根的人嚇出一身冷汗。 榮新診所營養師李婉萍說，培根不是優質蛋白質的好選擇，但還是可以透過改變烹調方式享受培根風味。
2020年9月10日 · 營養師高敏敏在臉書上貼出早餐店常見的吐司口味，包括蔬菜、豬排、鮪魚、燻雞、培根等，熱量從314卡到426卡不等，加一片起司還會再多68大卡。...
