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  1. 2016年3月24日 · 1百公克黑芝麻中含有490毫克的「芝麻明」,芝麻明具有不錯的抗癌能力。 所以,花青素與芝麻準木質素最大功能是:防止活性氧對人體的傷害。 黑 ...

  2. 2021年11月2日 · 超級食物「芝麻」抗癌又抗老:每天1匙,身體指數降5歲!. 東大醫師傳授「抗氧化芝麻」食譜,讓人活到一百歲. 伊藤明子. 2021年11月2日 · 7 分鐘 ...

  3. 2023年12月26日 · 可以天天吃嗎? 一文看懂白芝麻黑芝麻的功效與禁忌及吃法。 芝麻11大功效. 芝麻又稱胡麻,為胡麻科胡麻屬植物,屬於堅果類。 根據 農業知識入口網 資料指出,脂質和蛋白質為芝麻主要營養成分,其中脂質約占50%,蛋白質約占20%,並富含膳食纖維、 維生素B群 、 維生素E 與鈣、鉀、鋅及多種微量礦物質且木酚素含量高。 以下整理芝麻的幾種好處: 降膽固醇、三酸甘油脂...

  4. 2020年10月27日 · 芝麻素(Sesamin)是指芝麻中脂溶性抗氧化群芝麻木酚素(Lignans)主要代表成份,在芝麻中含量0.5%~1.2%不等,目前研究發現具有強效的抗氧化作用 ...

  5. 2024年6月5日 · 芝麻這樣吃才健康 過分攝取恐致胖. 劉純君表示,研究顯示,每天大約吃40公克的芝麻,就能有效降低血液中的膽固醇。 要注意的是,有不少摻有芝麻的點心食品,例如芝麻湯圓或芝麻球,為了口感會加入過多糖分,熱量就會跟著提高,攝取的時候要稍加克制,才不會因過量而造成肥胖。 (圖片來源:Dreamstime/典匠影像) 延伸閱讀: ·黑芝麻比白芝麻更能補鈣! 食用前多做2動作幫助吸收營養....

  6. 2016年9月9日 · 芝麻中更有多種有益心血管健康的成分:芝麻酚,也被稱為「血管的清道夫」,能夠降低血膽固醇、預防動脈硬化;菸鹼酸具有擴張血管、提升 ...

  7. 2019年4月18日 · 高敏敏營養師表示,每100克的芝麻中,含有975mg的鈣質和350mg的鎂,而鈣和鎂,是天然的放鬆劑和鎮定劑,能幫助穩定神經、放鬆肌肉,加上芝麻中所 ...

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