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膽固醇高的食物有哪些?
如何降低膽固醇?
膽固醇高的人羣怎麼吃?
總膽固醇過高是什麼原因?
- 蘋果、莓果及柑橘類水果。這些水果皆含有豐富果膠（Pectin），也就是水果中常見的水溶性 膳食纖維，這類纖維能與體內脂肪酸結合，有效降低密度脂蛋白膽固醇（LDL，又稱壞膽固醇）。
- 核桃、杏仁、榛果、花生、開心果、夏威夷豆。堅果 含豐富不飽和脂肪酸，有助降低壞膽固醇，進一步保護心臟健康。而其所含的蛋白質與膳食纖維，也可帶來立即性的飽足感。
- 鮭魚、鯖魚、長鰭鮪魚、鯡魚、沙丁魚、湖鱒。高脂肪魚肉擁有可減少壞膽固醇的 Omega-3 不飽和脂肪，具有降低 三酸甘油脂（Triglyceride），幫助緩和 心律不整 之功效。
- 燕麥。燕麥和許多穀片都擁有豐富水溶性膳食纖維，但燕麥的纖維量又高出其他穀片一截。水溶性膳食纖維可在腸道中與膽酸結合，幫助膽酸透過糞便排出體外，而膽酸則是膽固醇的代謝產物，由肝臟分泌進入腸道中來協助消化脂肪。
2023年6月30日 · 1.燕麥：燕麥含有豐富的可溶性纖維，可以幫助降低膽固醇水平。2.堅果：諸如核桃、杏仁和腰果等堅果含有健康的不飽和脂肪酸，有助於降低膽固醇。
2021年7月26日 · Digital Editor. 膽固醇過高，會提高患心臟病、心肌梗塞、中風，甚至是死亡的風險，實在不容忽視。 透過飲食習慣，是否能有助降低總 膽固醇 、 壞膽固醇 ？ 本次探討降膽固醇食物表和排名，包括餐單與食品推介，以及速效食譜，在此提醒，在調整飲食的同時，也別忘了規律運動，並適當地放鬆壓力。 【降膽固醇食物懶人包目錄】 降膽固醇食物表及排名 ｜ 降膽固醇菜 ｜ 降膽固醇食品 ｜ 速效降膽固醇食譜建議. 降膽固醇食物餐單推介： 降膽固醇早餐 ｜ 降膽固醇午餐 ｜ 降膽固醇晚餐. 若選擇吃素降低膽固醇，建議挑高纖維的蔬菜和食物，如全榖物、豆類、堅果等。 －. 降膽固醇食物表及排名. 降膽固醇的食物有哪些？
建議可以選擇 雞胸、魚肉 等取代豬油、牛油、五花肉、和牛等動物性脂肪；油類則以Omega-3不飽和脂肪酸為主，用 苦茶油、亞麻籽油 為佳。 服用保健食品 ： 魚油、紅麴、薑黃 可以幫助減少體內低密度膽固醇。 2. 如果膽固醇仍高，經醫生評估給予『藥物治療』 一旦經醫師診斷需服用降血脂藥物來治療，請不要任意停藥，否則可能會造成血中膽固醇上升。 如果症狀改善，應再做一次血脂檢驗，由醫師視檢驗結果決定藥物是否要減量或繼續服藥。 依據健保給付規定，使用降血脂藥物的病人，第1年應每3-6個月抽血檢查1次，第2年以後應至少每6-12個月抽血檢查1次。 以下為常見的降膽固醇用藥：
2018年9月25日 · 不會讓膽固醇失控的理想飲食型態. 早餐. 最佳範例1：白飯、配料豐富的味噌湯、烤魚（竹筴魚加白蘿蔔泥）、納豆、海苔、涼拌醬菜、水果（奇異果等） 最佳範例2：吐司、原味蛋包、蔬菜沙拉、優格. 最佳範例3：鹹稀飯、粉絲沙拉、蔬菜湯、水果優格. 午餐. 最佳範例1：生魚片定食、燙菠菜. 最佳範例2：烤魚定食、燉菜. 最佳範例3：涼麵、海藻沙拉. 晚餐. 最佳範例1：火鍋（選用大量的蔬菜、菇類、魚貝類、豆腐等） 最佳範例2：生魚片或清蒸魚、茶碗蒸、燉菜和沙拉. 最佳範例3：壽司、和風醬豆腐沙拉、煮羊栖菜. 下一頁醫師推薦「國王的蔬菜」！
2023年6月13日 · 1. 燕麥. 哈佛醫學院建議，早餐吃一碗燕麥片或冷燕麥片能幫助降低膽固醇，因為當中可提供 1 ～ 2 克的水溶性纖維。 香港衛生防護中心也指出，水溶性纖維能夠與油脂物結合並排出體外，有助降低血液中膽固醇和維持血糖於正常水平。 此外，成人及青少年每天的膳食纖維吸收量建議為不少於 25 克，故也可在燕麥中加入水果一起食用。 2. 高脂肪魚類是 Omega-3 脂肪酸的絕佳來源， Omega-3 脂肪酸是一種健康脂肪，可降低血液中的三酸甘油酯，在降低壞膽固醇的同時還有助於保護心臟，秋刀魚、鯖魚、鮭魚等都屬於高脂肪魚類。 哈佛醫學院指出，每周吃 2 至 3 次魚代替肉類，能有效降低壞膽固醇。 看更多： 她吃鮪魚蛋餅竟引發中毒反應！ 專家點名3種魚最容易 鯖魚也上榜. 3. 植物油.
2024年5月13日 · 【降壞膽固醇方法】膽固醇太高不敢吃蛋？想踢走膽固醇，可以吃甚麼？如果你也在找尋降壞膽固醇方法或降膽固醇食物餐單，就要留意小編為大家整合4款簡單又味美的降膽固醇食物餐單，讓大家吃得安心又健康！
