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2022年5月18日 · 王國編輯. 季節交替之際容易導致食物中毒，當中兒童發病率較高，並容易出現相關的併發症，因為他們的免疫系統仍在發育，無法像成年人一樣有效地抵抗感染。 不想小朋友受食物中毒之苦，爸爸媽媽在食物製作和儲存方面就要打醒十二分精神！ 兒童食物中毒來源. 進食或飲用被有害微生物、毒素或化學物質污染過的食物或水時，就會造成食物中毒。 而兒童食物中毒經常發生在父母或照顧者忙著處理完骯髒的尿片、車內嘔吐物或者造成孩子腸胃不適的溢吐之後，又接著餵食，細菌便會因此進入孩子的腸道，造成食物中毒。 根據美國統計，食物中毒相當常見，大約每6個美國人中就有1個發生，嬰幼兒尤其容易受到危害。 大約2/3源自餐廳，另外1/3則來自家庭。
2024年4月4日 · 王國編輯. 近日台灣寶林茶室的食物中毒致死事件，引起公眾對食物安全的關注。 但原來在家吃飯也同樣要注意食安問題！ 台灣有醫生最近在節目上分享，有媽媽未有處理好手上的傷口就煮飯，結果細菌污染到食物，令全家食物中毒！ 陳榮堅醫生在台灣電視節目《醫師好辣》分享，一名高中男學生因為腸胃炎留院一星期，期後更慘變盲腸炎。 原來一星期前，全家上吐下瀉被送往急症室，調查後發現是媽媽的手上有個小傷口，但未有妥善處理好便處理食材，原來當時手部已有金黃葡萄球菌，細菌污染了食材後就令全家腸胃炎，集體食物中毒！ 陳醫生指﹐即使食物經煮熟，但都不能殺掉金黃葡萄球菌。 他提醒，如果手上有傷口，建議要先做好傷口護理，或是帶手套再處理食材，才能避免傷口感染。
2024年3月27日 · https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/cnne ... _001.html?refer=hn2 台灣台北市信義區著名素食餐廳「寶林茶室」分店爆發疑似食物中毒事件，至少12人上周二（19日）起用餐後感到身體不適求醫，造成至少兩人死亡，另有4人仍在深切治療病房接受搶救。
2024年4月26日 · 台灣營養師高敏敏曾在Facebook專頁中表示，通常細菌性食品中毒原因來自於生鮮海產、貝殼類、肉製品、蛋製品、乳製品、飯盒及生菜沙律、澱粉類製品、低酸性罐頭食品、香腸及火腿等肉類加工品等。 這些食物都會容易滋生不同細毒、病毒、天然毒或化學物質，而導致食物中毒。 私人傳訊 回覆 引用. 貝_貝. 男爵府. 積分: 7121. 發表於 24-4-26 09:02 | 顯示全部帖子. elbar 發表於 24-4-26 09:00. 禍從口入？ 美國一名23歲女運動員疑因飲用罐頭湯，出現嚴重不適，送院後情況惡化全身癱瘓，經診斷後證實其 ... 開罐頭變成開盲盒，唔好彩就會開中.
2024年4月17日 · 本帖最後由 alau2021 於 24-4-17 08:57 編輯 又中毒，又輻射，日本好污糟 諾如病毒是食物中毒的常見成因，通常與飲食及衞生有關，像食用或飲用受污染的食物或水，或通過人傳人或接觸受污染的物件表面而感染，以及患者的嘔吐物及糞便中出現，傳染性極高
日本大阪近日發生大型食物中毒事件，有101人光顧大阪和歌山縣一間餐廳外賣便當後出現嚴重痾嘔。. 由於人數眾多，當局其後派員到餐廳調查，發現其中一名廚房員工體內檢出諾如病毒（又稱諾羅病毒、諾沃克類病毒）病毒，涉事餐廳因此被勒令停業7天 ...
2019年1月16日 · 主題: 1303734. 有無人中咗甲型流感病毒唔食特敏福？. 中咗甲型流感，父母說不給小朋友食特敏福，要特自己抵抗能力打死隻菌。. 甘都得？. 得，因為我住既國家一般情況係唔會要你食特敏福，只係叫你多啲休息，太高燒就食退燒藥，一、兩星期自然會好返。. 得 ...
