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1. yuo.nidbox.com › diary › read客家美食特色 @玉兒的天空

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   傳統客家菜的特色以「油」、「鹹」、「香」為主： 1.「油」：因為粗重的工作，需要補充高熱量的食物，以應付大量體力的消耗。 2.「鹹」：容易於保存，不易腐壞，可以補充辛苦勞動所需的鹽分。

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2. yuo.nidbox.com › diary › read客家水晶餃 @玉兒的天空 - nidBox親子盒子

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   2010年7月19日 · 舉辦的「客家粄創意及烘培點心」共下做的時間了。 2010/07/17課程內容是「客家水晶餃」 內餡： 芹菜切粒，香菜切小段備用 豬絞肉加油蔥酥芹菜香油醬油攪拌後

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3. yuo.nidbox.com › diary › read小花小草點名簿(四) @玉兒的天空 - nidBox親子盒子

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   2009年4月11日 · 我叫紫蘇，別名：紅紫蘇，野紫蘇，野生紫蘇。 原產於熱帶亞洲。 我的特點是：葉具特殊香味和色澤，可食用，常用於日式料理。

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4. yuo.nidbox.com › diary › read「客家醃漬DIY」-醃鹹冬瓜 @玉兒的天空 - nidBox 親子盒子

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   冬瓜盛產期，買個冬瓜做做醃鹹冬瓜，樂趣多多！. 裡裡外外冬瓜味，是冬瓜喜愛者的至高享受！. 開動囉！. 用湯匙切塊與家人分享，. 這道健康養生的菜餚！. 「客家醃漬DIY」-醃鹹冬瓜冬瓜盛產期，買個冬瓜做做醃鹹冬瓜，樂趣多多！. 冬瓜去籽削皮切塊在烈日 ...

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5. yuo.nidbox.com › diary › read滾拉拉的真愛旅程 @玉兒的天空 - nidBox 親子盒子

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   描述：岜沙人崇拜樹，愛護樹，植樹造林自古就養成了習慣，不需要政府來發動。. 西方歷史學家說：「世界上有個災難深重的民族，一個是猶太民族，一個是中國的苗族。. 」岜沙苗民崇拜樹，愛護樹。. 他們把自己比擬成大山的兒子，人在出生時，其父母就在 ...

6. yuo.nidbox.com › diary › read橫山家之味-電影欣賞 @玉兒的天空 - nidBox親子盒子

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   2010年3月31日 · 繼「返家十萬里」後，今天下午再度來到台北市圖總管八樓團體閱覽室，觀賞「橫山家之味」，這是由日本新銳導演是枝裕和，繼坎城影展獲獎作品「無人知曉的夏日清晨」後又一感人作品。該片獲得第23屆阿根廷銀海影展最佳影片。所以非看不可啊！「橫山家之味」描述靜謐的夏天，一段親情的 ...

7. yuo.nidbox.com › diary › read「客家醃漬DIY」-紅麴豆腐乳 @玉兒的天空 - nidBox親子盒子

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   三峽的竹筍切片後，加入排骨熬成排骨筍片湯。 吃飯配紅麴豆腐乳，及排骨筍片湯，滿口幸福的味道勾起兒時的回憶！ 原來古早味不會因時間流逝而退色！