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2024年4月9日 · Getty Images. 早餐真的相當重要，可以在一天中燃燒並激活新陳代謝，專家建議絕對不要不吃早餐。 營養學家 Paula Martín Clares說：「我激活新陳代謝的秘訣之一，就是好好吃早餐。 絕對不要跳過第一頓飯，否則皮質醇會上升，會失去肌肉量。 吃早餐不僅會讓你的身體延年益壽，還會有燃燒脂肪的效率。 」營養師Leticia Carrera說：「攝取脂肪、碳水化合物和蛋白質等食物很重要，因為它們是提供最多能量的食物。 「它們也是最令人滿意的。 一頓豐盛的早餐可以幫助我們在兩餐之間不吃零食，從而保持體重。
2024年4月8日 · health focus. 正確的「早餐時間」有助加速代謝！ 9點後吃早餐容易累積腹部脂肪。 什麼時間該吃早餐？ 以下是專家建議吃早餐的正確時間，可以加快新陳代謝，在需要的情況下也能幫助控制體態，保持健康，在一天中精力充沛。 By Veronica Cristino 和 Jasmine Lee. 2024年4月8日. @leanneansar. 「早餐是一天中最重要的一餐！ 」這句"老話"對於那些希望擁有健康飲食的人來說，是一個偉大的真理，因為早餐吃什麼的確會影響我們一整天的表現。 然而，你可知道不只是早餐的內容，還有早餐的時間，也決定了我們一天是精力充沛、工作效率更高？ 還是疲憊不堪、腦力衰弱？ 什麼時候吃早餐最能有助減肥. 你的早餐通常是什麼時候吃呢？
2019年12月4日 · 有時間好好吃一頓營養早餐，營養師建議食材應該包括白色的牛奶和雞蛋、黃色的全麥麵包、橙色的果汁、綠色的蔬菜、紅色的瘦肉⋯⋯瘦火腿蛋白質往往能接近20％，一小片就可以解決早餐蛋白質不足的問題，適量的脂肪也有助於刺激膽囊排放膽汁，預防膽結石。 不過，火腿畢竟是加工肉類，記得看食品標籤的營養成分表選擇鈉含量相對少的，至於顏色發紅的很可能亞硝酸鹽較多，建議少吃。 一般建議一天的加工紅肉攝取量限制在100g 以內。 如果上班趕時間需要快速準備早餐，則推薦鮮牛奶、燕麥、煮雞蛋，帶上水果出門，辦公室裡準備點堅果。 果汁比較適合早餐時間緊張的時候飲用，可以在不方便吃蔬菜、水果的時候及時補充維生素C。 有胃病的人吃早餐要注意什麼？ 1. 注意不要吃太酸、太涼的食物。 2. 選擇一些容易消化的，比如粥、煮麥片等。
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2023年11月14日 · 一頓好的早餐可能包括：蔬菜煎蛋捲、優格或優酪乳（天然無糖）（兩者都對腸道有益）配堅果、種子和莓果，或者經典的酪梨、雞蛋、煙燻鮭魚 。 如果你真的很想吃麵包，可以用黑麥或無麩質、酸麵團做成的全麥麵包取代普通麵包，同時搭配蔬菜就能避免血糖大幅波動，以及隨之而來不可避免的情緒低落、體力下降和飢餓感。 可以不吃早餐嗎？ 如果你想進行間歇性斷食，想縮短每日的進食時間，於是決定不吃早餐，Ferguson對此表示：「有關晝夜節奏的研究顯示，當你越早在一天中開始進食，你的新成代謝、循環也會更早開始--可能會為健康帶來益處。
2024年5月3日 · 2024年5月3日. Pan Cass Bird. 講到早餐，許多人愛吃麵包，但這樣做是否健康？ 許多專家的答案是否定的，因為當澱粉或醣類在空腹狀態時進入胃裡，它們會被分解成葡萄糖分子，然後急速進入血液，造成血糖升高，除了會導致疲倦、頭痛之外，還有最可怕的情況：開啟「脂肪累積」模式。 但也別慌，早餐吃麵包也有健康的方式，首先要慎選麵包的種類，盡可能選擇「酸種麵包」，因為酸種麵富含益生菌，有益於腸道，另外，酸種麵包特殊的發酵過程，能避免血糖升太高。 另一種選擇是含有種子或堅果的麵包，如果搭配得當，它們反而有助於降低血糖，例如：黑麥麵包富含纖維，有助消化；發芽穀物麵包（Ezekiel）不含麵粉，由發芽穀物製成。
2023年11月27日 · ALIMENTACIÓN. 有種麵包營養師建議當早餐吃，能維持腸道健康，提供身體能量同時滋養大腦。 為什麼酸種麵包能幫助你打造更平衡的腸道健康？ By Ana Morales 和 Jasmine Lee. 2023年11月27日. Westend61. 減醣風行，現在大多數人都想著要少吃麵包，但有一種富含益生菌的麵包 可幫助平衡腸道菌叢，預防菌叢失衡引起的腸胃炎。 這種神奇麵包就是「酸種麵包」。 營養師也推薦將它加入飲食，在早餐食用最佳，可以強化消化系統。 營養師Cristina Barrous表示，照顧好消化系統，便能降低發炎反應——這件事並不容易，因為消化系統受到不同的因素影響，不單單只靠我們吃下的食物或遵守的習慣來決定。
2024年2月6日 · 當然，站在營養師的角度，早餐還是選擇蛋白質最好，如：肉類、魚類、蛋白粉、豆類、乳製品等都是更好的早餐選擇。 燕麥會導致血糖升高嗎？ 答案是「會的」，因此，Pérez-Trejo建議：「將麥片與蛋白混合，蛋白不會帶來任何味道，但可以增加蛋白質的量，避免血糖飆升。 」她也建議在麥片中加入堅果、杏仁或不加糖的花生醬，「健康的脂肪也有助於避免血糖升高。 」科學家 Jessie Inchauspé 在她的網站上對這一觀點進行補充，「在碳水化合物的早餐中加入脂肪或蛋白質，可使你不容易感到饑餓，進而延長飽足感。
