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2021年7月20日 · 過去研究有發現滴雞精可以改善疲勞、提升體力，且也能改善精神性勞累的問題，其中的關鍵與總支鏈胺基酸等游離胺基酸、機能性胜肽有關，也因此健康食品認證上也是作為滴雞精、雞精等商品的功效指標營養素。 以天然魚隻所萃取出的胜肽或游離胺基酸，利於人體消化及吸收，進而達到提升體力的效果，而滴魚精的總支鏈胺基酸含量其實不輸滴雞精。 所以林世航營養師認為滴魚精也有類似的功效，幫助我們提升體力，在購買滴魚精時，可以先認明是否有標註游離胺基酸與總支鏈胺基酸的含量。 - 滴魚精商品標榜的牛磺酸是什麼呢？ 牛磺酸（taurine）是一種類胺基酸，過去研究發現牛磺酸會參與調節神經傳導，穩定情緒、疲勞調節等等的作用，也有研究發現補充牛磺酸可以改善疲勞和增強體力，因此牛磺酸常被添加在提神飲料幫助抗疲勞。
2023年5月12日 · （中央社記者高華謙新北12日電）新北市府消費者保護官委託台灣檢驗科技股份有限公司（SGS）檢測市售8款滴雞精，發現「活沛多熬雞精」「娘家常溫滴雞精」蛋白質含量皆未達標示含量，已請主管機關做後續查處。 新北市府消保官表示，滴雞精性質屬農產品，可能因為每批雞隻生長狀況不同，影響產品營養成分。 這次購樣檢驗8款滴雞精都無食安疑慮，消費者選擇前要注意包裝是否完整、是否清楚標明食材內容及來源、是否有營養標示、檢驗合格證明、「健康食品標章」或「SNQ國家品質標章」等，才能吃得營養又安心。
2022年3月22日 · 營養師解析補充品迷思！ 發稿時間：2022/03/22 15:37:09. (中央社訊息服務20220322 15:37:09)現在保健食品或者是營養品非常流行，在一些廣告中也不乏宣稱具有抗癌功效的保健食品，許多病患或家屬在探望病人時，除了購買特殊營養食品以外，也喜歡帶個滴雞精、燕窩等等禮盒，甚至還會看到廣告或是親友推薦，就購買坊間宣稱具有抗癌效果的保健食品。 這些食品或者是滴雞精對癌症病患是好的嗎？ 讓營養師來解析給大家吧！ 【 癌症患者，最需避免惡病質發生 】 - 癌症惡病質是什麼？
2024年4月24日 · 「幸福滴雞精」嚴選阿里山下人道飼養18個月的熟齡幸福老母雞，遵循古法慢火精煉六小時，無水無添加，100%滴煉出醇厚滴雞精，更採用油離技術使風味鮮甜不油膩，加熱後甘醇無腥味，就像現煮的雞精一樣美味。 不僅如此，勤億蛋品科技也精心設計母親節禮盒，粉嫩色系搭配康乃馨圖案，還有大大的「Thanks MOM」字樣，無論是送給媽媽、老婆、岳母、婆婆都精緻美觀。 活動日期：4/9-5/13. 活動內容：限時優惠5折起，凡購買指定商品滿額贈「幸福十八滴雞精禮盒」七入組. 官方網站： https://www.joyfarm.tw/ 6小時慢火精煉的香醇滴雞精，就像現煮的一樣好喝，母親節推出幸福滴雞精禮盒，送禮精緻大方。 （資料來源：勤億蛋品科技） 【Mehold魅后】
2024年4月2日 · 勤億蛋品科技表示，現代人越來越重視健康，對於食安也特別關注，這次出席婦幼展為消費大眾獻上最優惠的幸福滴雞精，嚴選阿里山下幸福老母雞、100%滴煉，七道安心工序的營養，特製煉鍋慢火精煉六小時的幸福滴雞精，讓不論是孕媽咪、產後恢復，甚至是健康調理的人們都能迅速補充營養又不傷荷包。 也考量到無法去展場的民眾，所有好康即日起至4/8在線上也同步進行，在家上網輕鬆下單。 勤億蛋品科技的幸福滴雞精在婦幼展中祭出優惠，最多下殺58折。 （資料來源：勤億蛋品科技）
2024年5月3日 · 首頁. 中文稿. 保證有蛋！ 勤億蛋品科技推出定期配 兩種方案免運費不怕缺蛋. 發稿時間：2024/05/03 11:06:34. (中央社訊息服務20240503 11:06:34)最近地震頻頻，加上即將迎來夏季的炙熱高溫，在在都影響著雞蛋產量，讓許多人開始擔心會再度發生缺蛋危機。 但除了天候因素，其實每當禽流感發生時，也都是造成缺蛋的主因。 在這麼多不確定的因素下，為了讓有大量雞蛋需求的企業客戶不受缺蛋影響，能持續有新鮮安心的雞蛋可使用，勤億蛋品科技去年提出「忠誠客戶、保證供貨」的方案，意外大受好評，而今年勤億聽見廣大消費族群的心聲，更推出「是好亮葉黃素蛋定期配」給一般消費者的方案，讓普羅大眾也不用擔心缺蛋問題，能天天吃好蛋！
2023年5月9日 · 農試所研發的第三款植物性產品為「滴菇精」，農試所農業化學組助理研究員吳宗諺說，他採用多種菇類素材，經由高壓水解技術萃取，萃取率達20%。 已技轉大豆植物雞精的業者說，對滴菇精的商機也很看好，極可能接著技轉此產品的製作技術上市。 （編輯：李亨山）1120509. #林學詩. #劉威廷. 中央社「一手新聞」 app. 本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。 響應環境永續，植物性飲食崛起，農試所今天發表3件產品製作技術，包含膳食纖維多6成的全豆天貝、富含高量游離支鏈胺基酸的大豆雞精及含GABA等機能成分的滴菇精，搶商機。
