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2024年4月27日 · 台南晶英酒店 (Silks Place Tainan)由行政總主廚盧偉強與烤鴨主廚尤憲皇聯手推出「極品烤鴨宴」。. 選用每隻重約3.5公斤的宜蘭『櫻桃鴨』、以廣式掛爐的方式，經過繁複烹藝、細火慢烤出皮酥肉嫩、令人垂涎三尺的美味櫻桃烤鴨！. 廚藝精湛、擁有30年豐富經驗的 ...
2021年3月24日 · 說到台南烤鴨料理，十個有九個會想到台南晶英酒店的「晶英軒 極品烤鴨宴」，每隻重約3.5公斤的宜蘭櫻桃鴨可以一鴨三吃、四吃、六吃、七吃，擄獲台南老饕們的味蕾，這次品嚐到的"龍蝦海鮮湯泡飯"也好驚艷，高規格專人桌邊服務，晶英軒絕對是招待長輩貴賓
台南晶英酒店晶英軒招牌「片皮櫻桃鴨」推出外帶服務囉！ 選用每隻重約3.5公斤的宜蘭櫻桃鴨、以廣式掛爐的方式，經過繁複烹藝、細火慢烤出皮酥肉嫩、令人垂涎三尺的美味櫻桃烤鴨！
台南晶英酒店延伸集團餐飲優勢，設有中、西式精緻料理餐廳，廚藝團隊大量運用在地食材，滿足您崇尚在地、美味與視覺等多重饗宴。 silk EN 繁 日 簡 한
2021年3月16日 · 「台南晶英酒店晶英軒」的極品烤鴨宴，可說是台南烤鴨美食的翹楚！ 極品烤鴨宴提供一鴨多吃的合菜組合，也可單點烤鴨七吃，讓你品嘗台灣在地宜蘭櫻桃鴨的完整美味，豐盛的組合，更能享受到鴨肉料理的多變層次。
2018年7月23日 · 台南晶英酒店二樓中餐廳晶英軒，由行政主廚盧偉強與烤鴨主廚尤憲皇聯手推出「極品烤鴨宴」 選用每隻重約3.5公斤的宜蘭『櫻桃鴨』、以廣式掛爐的方式
2019年5月6日 · 台南晶英酒店 (Silks Place Tainan)由行政總主廚盧偉強與烤鴨主廚尤憲皇聯手推出「極品烤鴨宴」。. 選用每隻重約3.5公斤的宜蘭『櫻桃鴨』、以廣式掛爐的方式，經過繁複烹藝、細火慢烤出皮酥肉嫩、令人垂涎三尺的美味櫻桃烤鴨！. 廚藝精湛、擁有30年 ...
2016年8月31日 · 地址：台南市中西區和意路1號2樓（晶英酒店內） 電話：06-390-3020. （小短劇的開場白） 小丸子：今天來到馳名晶英酒店的中餐廳會會傳說中的櫻桃鴨，好興奮呀好興奮，超喜歡吃櫻桃！ 聰明的王聰明：小傻瓜，櫻桃鴨之所以為櫻桃鴨，是因為源於英國櫻桃谷的鴨品種在宜蘭復育成功，和櫻桃完全沒有關係呀！ （全劇終） 首先上桌的是鮮榨西瓜汁與開胃小菜泰式蔬菜冰卷. 不是蔬菜捲，而是泰式醬汁的蔬菜沙拉佐冰鎮小卷，美生菜、生洋蔥、雙色甜椒和數量不多的冰鎮小卷都是適口的大小，濃淡適中的醬汁讓蔬菜得以展現原本的鮮味， 開胃小菜 –台南鹹水豬蹄. 膠質的比例較少，所以和平時吃到肥肥QQ的豬腳有點差距，口感比較像滷牛腱，淡而有味， 開胃小菜 –話梅小番茄.
2018年7月22日 · 台南晶英酒店二樓中餐廳晶英軒，由行政主廚盧偉強與烤鴨主廚尤憲皇聯手推出「極品烤鴨宴」 選用每隻重約3.5公斤的宜蘭『櫻桃鴨』、以廣式掛爐的方式 經過繁複烹藝、細火慢烤出皮酥肉嫩、令人垂涎三尺的美味櫻桃烤鴨！(以上文字摘自官網)
2019年5月25日 · 晶英酒店選用每隻重約3.5公斤的宜蘭『櫻桃鴨』、以廣式掛爐的方式，細火慢烤出皮酥肉嫩、令人垂涎三尺的櫻桃烤鴨。 人多選了八人合菜，加入台南特色的烤鴨料理七選六，還有幾道主廚拿手菜，開胃菜和甜點也毫不馬虎，真是非常豐盛的饗宴！
