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2024年3月29日 · 中央社. 台北市信義區百貨中的餐廳「寶林茶室」發生疑似食物中毒案件，調查指出，截至3/27日，共計有14名個案與此案件相關，其中2人死亡，6人住院治療中（5人住加護病房、1人住一般病房），6人症狀輕微返家休養。 經調查該14名個案皆有攝食寶林茶室炒粿條或滑蛋河粉，目前衛生局仍持續調查中。 這起案件持續延燒中，有媒體報導，寶林茶室的責任險已過期近半年，衛生福利部長薛瑞元今日在立法院表示，將立刻通知轄管台北市衛生局依違反食安法開罰， 最高可處新台幣300萬元罰鍰 。 薛瑞元也指出，目前寶林茶室在台北市的5間分店都已經停業，食物中毒原因初步鎖定粿條。 台北市信義區寶林茶室發生食物中毒事件，截至27日已造成2人死亡，詳細原因仍在調查中。 食物中毒有哪些症狀？ 保存食物的正確方式及途徑？
2024年4月8日 · 2024.04.08 | 商業經營. 【觀點】寶林中毒事件中，遠百A13扮演什麼角色？ 也該負責還是掃到颱風尾？ 2024年3月下旬，餐廳「寶林茶室」爆發了食物中毒事件，餐廳所在的遠東百貨A13也成為新聞焦點。 劉人豪. 2024年3月下旬，台灣爆發了「寶林中毒事件」，我印象，在事件爆發當日與隔天，新聞報導的方向，很明顯的掛鉤著「遠百A13素食餐廳中毒」「A13餐廳中毒」等標題，無論是在電視台或是網路新聞，其實第一時間的我，依循著職業腦思考著：遠百A13也太衰了吧，這樣被瘋狂上標與做連結。 這絕對是任何一個經營品牌者不願面對的狀況，更何況，這是租客行為，被媒體鞭打的卻是房東，縱使房東有責，但這比例原則也會未免失衡。
2024年4月10日 · 近日食安風波不斷，繼信義區的餐廳「寶林茶室」後，王品集團旗下的初瓦、嚮辣和牛麻辣鍋等兩家餐廳也發生疑似食中毒的狀況。 根據台北市衛生局10日公布的最新數字， 「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」兩家餐廳中，，截至113年4月10日10點分別接獲醫院通報49人 (新增17人)及54人 (新增4人)陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，一共103人，多數民眾就醫後即返家休養。 為確保民眾健康，自4月9日起，若於4月2日至5日間曾至「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」用餐，有腸胃不適等症狀，可至台北市聯合醫院仁愛院區及中興院區設立特別門診看診，「食安特別門診」時間為4月9日-4月15日 (看診時間為上下午各1診，六日未開診)，民眾可於網路依院區進行掛號。 王品公布關懷方案如下：
2024年4月18日 · 2024年第二季，寶林、王品、藏壽司紛紛遭逢重大食安事件，也引發台灣餐飲業的食安水逆，有部分餐飲同行指出，擔憂將影響外食族群的信心，進而影響營收表現，而近日更有不少專家學者跳出來客觀地說，這一波的食安水逆與餐飲缺工現況有緊密關聯。 我並不認同，確實缺工影響著食安，而真正應該探討的是，缺工背後的底層邏輯。 餐飲缺工潮，造成人力管理瑕疵.
2024年4月23日 · 這裡是元紀台灣菜餐廳的包廂，碗裡甜滋滋的杏仁麵茶金絲燕，是幾度讓他力邀來的名廚——請客樓前主廚林菊偉煞費苦心，將蔡明倫記憶滋味研調出來的精品。 這家餐廳即將開張，設計師Lillian Wu也抓緊時間，在店裡忙著調整她融貫東西的室內風格，包括以色列來的燈具、以蔡其建生肖為靈感的喝茶猴子手工刺繡牆、隨處可見的TEA BAR，與包廂裡新插著豔嫩的鮮花，都說明了蔡明倫這次用足了心力與銀彈。 「我不能讓董事長丟臉。 」蔡明倫笑起來，他想起當年留美歸來，剛加入寶成就被派到中國廣東的東莞上江城，「那時候也是，我去了，就不能讓董事長丟臉。 我沒說我是董事長的兒子，但大家都在關注，看我有沒有準時上班？ 有沒有奇怪嗜好？ 還是覺得自己是王子？
2009年保羅波曼接任執行長時，聯合利華正面臨嚴苛的營運挑戰，為此他設立3大使命感目標，成為聯合利華必經的改革之路。 商業經營 | 1 個月前. 【觀點】寶林中毒事件中，遠百A13扮演什麼角色？ 也該負責還是掃到颱風尾？ 2024年3月下旬，餐廳「寶林茶室」爆發了食物中毒事件，餐廳所在的遠東百貨A13也成為新聞焦點。 商業經營 | 1 個月前. 【觀點】金融業愛數據卻還沒應用生成式AI？ 卡在哪？
王品食物中毒｜103人因諾羅就醫，王品啟動3大關懷方案！ 食物中毒有哪些症狀？ 近日食安風波不斷，繼信義區的餐廳「寶林茶室」後，王品集團旗下的初瓦、嚮辣和牛麻辣鍋等兩家餐廳也發生疑似食中毒的狀況，目前通報人數已經達到56人。
