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禁忌、副作用. 芝麻油為台灣常用食用油脂之一，富含許多營養成分，其中含有植物化學活性成分主要為芝麻木酚素（sesame lignans），其中又以芝麻素（sesamin）及芝麻林素（sesamolin）最多，共佔芝麻木酚素約90%以上。 芝麻素具有抗氧化、助睡眠、降血脂及保護心血管等功效。 《Hello醫師》為您深入介紹芝麻素的功效、禁忌及副作用，並提供芝麻素建議的最佳食用時間。 芝麻素是什麼？ 芝麻木酚素（Sesamelignans）為芝麻的重要營養成分，當中以芝麻素（Sesamin）及芝麻林素（Sesamolin）最具代表性，具有抗氧化和消炎的作用。 目前已知有40多種植物含有芝麻素和芝麻林素，但最主要且常見的攝取來源仍是芝麻。 芝麻素功效與營養.
芝麻素什麼時候吃最好？吃芝麻素睡眠真的會被改善嗎？本文整理了7大芝麻素功效，芝麻素、芝麻萃取物、芝麻明是不是一樣的東西，芝麻素副作用、適合補充芝麻素的族群，並告訴你芝麻素睡前吃好不好，帶你有效改善睡眠品質，所以千萬不能錯過！
2024年3月5日 · 芝麻素除了有助降膽固醇，改善與預防高血脂外，另一項日本研究也證實芝麻素能降低高血壓患者的收縮壓與舒張壓，減輕心血管與心臟的負擔。 芝麻素功效5.降血糖. 在一項為期8週的動物實驗發現，接受芝麻油混合物的二型糖尿病大鼠在第4周和第8週時空腹血糖和餐後血糖顯著降低，並減輕二型糖尿病患者的高血糖症狀。 芝麻素功效6.改善腸道健康....
2022年12月28日 · 芝麻素有食用禁忌嗎？ 補充芝麻素保健食品，不妨觀察1至3週觀察健康變化，有任何問題建議請教專業醫師、藥師。一般來說，只要每日用量、食用方式正確，同時也沒有對芝麻過敏，通常不會有什麼不適感受。
2019年6月19日 · 芝麻素具有強大的抗癌特性，多項研究指出， 芝麻素的抗癌作用主要因於其抗增殖、促凋亡、抗炎、抗轉移、抑制促血管生成以及促自噬活性來達到抗癌的功效 ；現有的證據發現芝麻素在體外和體內都具有強效抗癌活性，可以用於預防或是治療各種類型的癌症，可以抑制腫瘤和進展以及輔助治療 [9] 。 細胞研究發現，芝麻素能顯著抑制人類子宮頸癌細胞的細胞增殖，但不影響正常真皮細胞的增殖 [10] 。 另一項細胞實驗，發現芝麻素可以抑制HepG2細胞 (肝癌細胞)的生長和增加細胞凋，對於新藥開發有協助性功能 [11] 。 幫助睡眠. 失眠仍然是現代人很常見的睡眠障礙之一，受失眠困擾的民眾約佔30-48%， 許多研究發現芝麻素可以幫助調節有關睡眠調節的神經遞質物質，包括血清素、NDMA、谷胺酸和褪黑激素的分泌 。
1.改善睡眠. 芝麻素能夠幫助人們改善睡眠。 能幫助人們快速入睡的成分有八種，如色胺酸、維生素D3、鎂等。 芝麻素同時含有其中兩種助眠成分，即色胺酸和GABA。 GABA可以降低神經興奮度，而色胺酸進入大腦後，經過酵素催化形成褪黑素。 當神經興奮度降低，褪黑素達到相應濃度，人就會產生困意。 所以，服用適量芝麻素能夠減少失眠狀況，提升你的睡眠品質。 2.抗氧化. 體內自由基過多，不僅會損害蛋白質，引發酵素發生氧化現象，還會損壞部分脂肪酸，導致脂類也產生過氧化反應。 芝麻素含有多種抗氧化成分，因此它可以幫助機體清理體內過多的自由基，減緩機體氧化反應，進而達到抗氧化的效果。 3.緩解高血糖症狀. 芝麻本身含有豐富的蛋白質和有益於人體健康的脂質，足量的蛋白質和脂質能夠幫助控制血糖濃度。
2021年11月25日 · 芝麻對活絡腸道有顯著的功效。 除了富含膳食纖維，「芝麻素能增加腸內益生菌」的優點，也在最新的研究中被清楚證實。 根據研究測試，攝取芝麻素的老鼠，其腸道中的菌群狀態，結果發現益生菌確實增加。 益生菌能發揮使腸道更健康的功效，而這 不僅僅是指「排便變順暢」，還有能確實將老廢物質排出身體，臉上亂長痘痘等膚況不穩定的問題也能一併解決。 此外，為了擊退從口而入的病原體，腸道聚集眾多免疫細胞，所以益生菌還能預防感染性疾病。 容易忽略的是，腸道是否處於健康狀態會影響到心理健康。 就好比身體一旦感覺到壓力，肚子就容易痛一樣，腸道與腦部的連結關係稱為「腸腦軸線（Brain-gut Interaction）」。 因此，腸道健康，也對身心狀態具有穩定的效果。
它是芝麻中的重要成分，具有多種對人體有益的生物活性，隨著現代疾病的增多，人們開始尋找天然、安全且有效的保健方式，研究者們進一步探索了芝麻素對於現代疾病的預防和治療效果，讓這種古老的食材再次受到健康愛好者的廣泛關注。 目錄索引. 什麼是芝麻素？ 芝麻素與其他植物素的差別. 芝麻素的主要功效是什麼？ 1. 維持心血管健康. 2. 促進皮膚健康. 3. 增強免疫力. 芝麻素真的對睡眠品質有幫助？ 只有初步研究. 攝取芝麻素有副作用嗎？ 誰適合多補充芝麻素？ 誰不適合？ 適合補充芝麻素的族群. 不適合補充芝麻素的族群. 芝麻素對睡眠的幫助還不明確，那還有哪些營養素更好？ 1. 番紅花. 2. GABA. 3. 色胺酸. 結論. 什麼是芝麻素？
舒緩勞累、增強體力. 促進新陳代謝、暢通循環. 哪些人適合補充芝麻素. 如果長期壓力大、需要思考，以及工作輪班以至於夜晚翻來翻去、數羊數不盡的族群，攝取芝麻素來幫助睡眠，並且可以適度的舒緩日常的操勞與壓力感 [4] [5] 。 此外，芝麻素也有舒緩勞累的功效，如果是經常加班、喝酒應酬的甘苦族，也能透過補充芝麻素來保養 (6) 。 芝麻素哪些食物有？ 芝麻素如其名，在芝麻中含量是最豐富的，不過因為芝麻體積相當小，如果要攝取到足夠的量，要吃非常多的芝麻，加上芝麻有堅硬外殼，通常要經過烘炒、研磨處理才能完整釋放營養素。 芝麻中脂質含量佔比高，也因此能用來榨芝麻油，雖然是健康功效較佳的亞麻油酸為主，但高熱量還是容易增加負擔。 因此，直接補充萃取後的芝麻素，比較容易補充到足量的芝麻素。
2023年10月12日 · 解析3大好處與食用禁忌，正確補充幫助入睡. 2023-10-12. 芝麻素擁有豐富的營養價值，除了幫助入睡的功效之外，在健康維持與營養補充上也能提供有力的協助，是保健食品中十分熱門的原料。 今天要跟大家分享芝麻素的3大功效，介紹芝麻素副作用與食用禁忌，帶你認識芝麻素對人體的幫助，最後還有芝麻素保健品推薦，一起吃對芝麻素，維持健康狀態。 芝麻素是什麼？ 芝麻中重要的營養成分. 芝麻中最重要的營養成分為 木酚素（Lignans） ，而木酚素中最具代表性的營養素就是芝麻素（sesamin）。 芝麻素是芝麻中僅佔0.5%～1.2% 的珍貴成分。
