高蛋白質食物 減肥 相關
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減肥中的人，更應該選擇植物蛋白。減肥時都會實行「高蛋白、低醣類」的飲食法，因為這樣才能提升基礎代謝，幫助肌肉生成，瘦得更結實、更有型。
本書公開Mini親身實證瘦下22kg的高蛋白質、低碳水化合物料理，美味健康、輕鬆簡單，擺脫無聊痛苦的減重飲食，打破吃不飽、忍不住、狂復胖的減肥失敗死循環！
在這本書中，你可以查到關於減醣飲食的基礎知識，包括什麼是低醣飲食及其原理，以及如何有效地實施低醣飲食計畫，並介紹如何選擇適合的食材，以更正確地執行減醣飲食，希望可以幫助大家有效控制體重、改善健康。
日常飲食中會攝取到的三大營養素：蛋白質、醣類、脂質。想要有效達到減重效果，必須減少「碳水化合物（醣類）」和「脂肪」的飲食比例，多攝取難以轉換成脂肪的「蛋白質」。蛋白質除了能夠增肌、提升基礎代謝率，還能讓脂肪更容易燃燒。
‧第一階段（星期一、二）：吃大量碳水化合物和水果，紓解壓力、安撫腎上腺 ‧第二階段（星期三、四）：吃大量蛋白質和蔬菜，解鎖脂肪、建構肌肉 ‧第三階段（星期五、六、日）：吃上述各類食物與健康的脂肪，啟動燃燒 透過這套精心安排的方法，體內新陳代謝一直維持在「猜測」狀態，因而更勤快地運作，除了符合醫學，更在於切實可行，順利減重的同時，身體也更加健康。 多位好萊塢大明星如珍妮佛洛佩茲、瑞絲薇斯朋、雪兒、拉蔻兒薇芝、小勞勃道尼等，都曾遵循這套飲食計劃，快速達成健康減重的目標。
最具代表性的高蛋白質、低卡路里減肥食材：豆腐、雞胸肉、鮪魚、牛肉、雞蛋等，活用這5大食材的50道美味食譜，讓你天天吃不膩，丟掉減重時只吃燙青菜和水煮雞胸肉的無聊菜單！
增肌減脂X穩定內分泌, 蛋白質飲食全攻略: 預防肌少症, 對抗衰老、焦慮, 照護全家身心的必備指南：「明明減少醣質攝取和運動，卻還是一直變胖⋯⋯」「再怎麼補眠也無法消除
