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2023年9月6日 · 除了預防潛在的大腸癌風險，新竹市衛生局也提醒，中秋烤肉須牢記預防食品中毒「五要原則」： （一）要洗手：調理食品前後需徹底洗淨雙手，有傷口要包紮。
2023年9月29日 · 中秋烤肉「1環境NG」 醫師示警增心血管風險. 醫師提醒，盡量在通風環境烤肉，否則煙霧瀰漫與二手菸害無異，增心血管風險。. 聯合報系資料照 ...
2018年9月22日 · 烤肉慶中秋已經成為台灣文化的一部分，但錯誤烤肉方式可能讓腹瀉、消化不良找上門，甚至增加罹癌的風險。 專家建議，烤肉不一定... 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
2021年9月15日 · 中秋節將至，又是吃烤肉季節，但今年防疫警戒尚未解除，為避免烤肉群聚，不妨改在家中烤肉，搭配無毒飲食料理。. 營養師李立慈設計居家的中秋6人團聚食譜，讓大家健康快樂過中秋。. 燒烤食物過程中製造的煙，含有多環芳香烴（PAHs）的化合物 ...
2021年9月19日 · 中秋節將至，又是吃烤肉季節，但今年防疫警戒尚未解除，為避免烤肉群聚，不妨改在家中烤肉，搭配無毒飲食料理。. 營養師李立慈設計居家的中秋6人團聚 食譜 ，讓大家健康快樂過中秋。. 中秋烤肉可利用烤箱、爐上烤盤，以低油方式烹調，讓料理更 ...
2022年9月9日 · 中秋天氣仍然炎熱，肉類與海鮮則用保鮮盒放入冰箱冰存，分批適量取用，以免細菌過度滋生、吃壞肚子造成腸胃不適。 肉品、海鮮則多以原型、不加工的食材，如瘦肉片、鮮蝦、雞腿等，來取代培根、香腸、貢丸等高油鹽加工食材。 守則3：蔬肉各半少負擔. 清楚食物分類後，再來就是組合分配了。...
2023年9月25日 · 中秋節免不了要烤肉，但要怎樣做、怎要烤，才能跟孩子烤肉盡興，又能吃得健康呢？. 其實只要注意「均衡飲食」跟「低油、低糖、低鹽、高纖維 ...
