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2022年12月20日 · 景氣回升之際，加上後疫情時代的缺工潮，連帶催生台灣餐飲業歷史最高月薪與送餐機器人的應用，甚至各大餐飲集團紛紛展開加薪計畫，2022年可謂餐飲業薪資大躍進的一年。 本篇報導由於受限於篇數，一共分為上下集，上集著重於國內外環境的背景因素，下集則聚焦於餐飲業轉型過程與名廚動態，就讓我們一起來回顧2022年的餐飲業重大事件吧！ 目錄. 1、戰爭：俄國侵略烏克蘭，飼料、雞肉、雞蛋價格飆漲. 2、缺工潮：全台餐飲業大缺工. 3、加薪潮：台灣餐飲業薪資史上最高. 4、外送：外送員成為抗疫小英雄. 5、廖老大事件：加盟主的開店潮與倒閉潮. 🔥 你想要的最夯工作都在這 🔥. 橋村炸雞. 826人招募中. 享有員工旅遊、優於勞基法之休假、員工購物優惠、產業培訓/教育訓練. 段純貞-高雄夢時代店-副店長.
2023年7月17日 · 疫情趨緩，全球各國逐步解封，各地餐飲業者急欲找尋新的餐飲題材，而產值連年成長的亞洲料理，成了他們眼中最有潛力的標的。
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2022年12月20日 · 疫後產業變化快速，消費者行為也改變，餐飲店家若想站穩腳步、長久經營，勢必得先了解餐飲最新趨勢！《518職場熊報》編輯團隊根據過去一年對餐飲市場之觀察，整理出2023年最新餐飲10大趨勢，提供餐飲老闆、店長們在新趨勢下營運管理、行銷方面的
2022年11月2日 · 歷經新冠疫情影響，餐飲業曾是疫情衝擊的海嘯第一排，根據經濟部統計資料，近期餐飲業營收超越疫情前新高，餐飲業是否已走出疫情陰霾？餐飲業者還可能面臨哪些困境？
疫情後餐飲業該何去何從？. 5點分析台灣餐廳未來趨勢與走向. by Ching 2021-10-13. 分享 18人氣 39,558. 分享 1 17 複製. 原文：鄭家皓 ｜編輯：蔡青樺. . 台灣新冠疫情升溫，國人提高警覺隨時注意疫情變化。. 面對疫情，首當其衝的餐飲業，政府也宣布各項防疫措施 ...
經過2021年的三級警戒疫情衝擊，2022年餐飲業開始復甦。根據財政部公布2022年Q3的批發、零售及餐飲業營業額統計，2022年累計前三季營業額共6,269億元，年增21.4%。經過疫情洗禮後，消費行為產生什麼樣的變化？餐飲業又該如何迎接新商機呢？
2022年5月20日 · 勞動部5/16發布最新無薪假（減班休息）統計，目前放無薪假人數超過1萬5000人，已創下今年新高，住宿餐飲業更是嚴重衝擊，實施無薪假的178家、1396人，雙創今年新高。
