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2023年3月3日 · 2023-03-03 09:11:35. 作者： 江欣樺 營養師. 在2024年的今天，你會怎麼去定義好產品？. 我認為除了最基本的，成分標示清楚、檢驗報告每批更新，甚至讓你直接看到產品研發人，這些都是不夠的. 而是讓客戶願意發自內心的分享，才稱得上是好產品，. 創業9 ...
2023年11月21日 · 江欣樺營養師. 哈囉你好，我是江欣樺營養師，投入預防醫療產業已有10年以上的經驗，演講經驗超過破千場。. 我是營養師輕食的品牌負責人，也是產品研發人，從前端的科研、原料和劑量，後端的認證，每個環節都由我精準掌控。. 我是產品研發人 ...
2018年7月1日 · 秘密一. 益生菌產品有一定的知識深度，在訊息不對稱下，消費者弄不清楚該如何挑選，所以最直覺的選擇就是「菌數量」，而腸球菌比一般的益生菌體積還小，菌數容易衝高，使用腸球菌廠商可以標榜產品菌數超高，所以在行銷上很有力道。 秘密二. 國家並沒有規定益生菌要寫清楚每株菌的菌數，也就是說「乳酸桿菌」、「比菲德氏菌」這些比較有用、高成本的，我就加一點點，剩餘都靠腸球菌充數，因為便宜阿，要加多少有多少，所以這就可以解釋為什麼菌數那個高卻還要吃 8 包，因為腸球菌加太多了，無感！ 如此一來，漂亮的產品就誕生了，產品菌株很豐富，菌數又超高，因為都是腸球菌嘛！ 產品漂亮了，銷量自然就漂亮了。 腸球菌為何是「使用限制」？ 而不是「禁用」 國家公文寫的是 2019 年 7 月「使用限制」腸球菌？
- B群是什麼?
- 我需要吃b群嗎?
- B群什麼時候吃?
- 營養師的b群推薦法則?
- 營養師的b群推薦-國民b群綜合維他命
維他命B群主要由 8 種水溶性維他命B1、B2、B6、B12、菸鹼素、泛酸、生物素及葉酸所組成的統稱，主要幫助促進新陳代謝，可以把B群想像成是一種燃料，可以協助我們把吃進去的營養素轉換成能量，讓我們精神旺盛，維持健康與調節生理機能。
如果你是屬於以下族群，就可以考慮補充B群 1. 經常熬夜加班，工作時數長的上班族 2. 生活壓力大 (課業、精神或情感) 3. 飲食不正常的外食族或食量低 4. 純素者，因為沒辦法喝牛奶，需要補充維生素B12 5. 酗酒者 6. 銀髮族 7. 孕婦 但還是那句老話，攝取B群不一定要依賴保健食品，像是一般的全麥類、深綠色蔬菜、肉類、家禽、魚類、牛奶、肝臟都能吃到B群！ 只要飲食均衡，平常生活習慣有早睡早起，也有在做運動，基本上不用額外的補充B群。
由於維生素B群會協助醣類、蛋白質、脂肪的代謝，把食物轉換成能量，讓我們精神旺盛，所以一般建議在白天飯後補充，晚間補充，有可能會睡不著。 但有一部份的人，吃了B群反而會特別容易想睡覺，這群人就適合在晚餐飯後補充B群。
推薦綜合B群維生素B群有8種水溶性維他命B1、B2、B6、B12、菸鹼素、泛酸、生物素及葉酸，一般民眾並不知道自己缺乏哪一種，因此建議全方位補充會比較均衡喔！但要注意不是所有的B群都會完整含有這八種營養素，所以還是要看清楚標示。天然B群與化學純化B群最大的差異在於吸收率，天然B群的吸收率最高可達 80% ，化學合成約 20% 左右，天然B群成分較單純，化學B群可能含有人工色素、糖、防腐劑以及其它添加物。另外，人工合成的化學B群因為其吸收率偏低，所以會把劑量拉很高，這也是為什麼市售B群的劑量通常都很高的原因，行銷用語上還會跟你說我們是CP值高的B群，因此在考量購買B群的時候，盡可能選擇天然的B群，因為真正能被身體利用...錠劑需要添加的賦形劑會比膠囊多，若選擇膠囊可以降低食品添加物的攝取。以天然B群而言，美國Grow公司是非常頂級的原料來源，他們研發出全球唯一的「天然食物型態營養素」，搭配獨家專利技術 NDS 蛋白質胜肽系統，為營養素加入導航，提高營養素的有效利用，強調高吸收、高維持以及高利用，更榮獲 RNP 國際營養醫學研究中心的認可。覺得上面B群推薦法則太複雜？來看看我研製的國民B群綜合維他命吧！ 1. 市面上的B群有非常多都是公版的配方，配方僵化，且這些大多是根據歐美的飲食習慣設計的，並不適合台灣人的需求。三位營養師在參考 2018 年版國人膳食營養素參考攝取量 ( DRIs ) 並與美國 GROW 原廠經過多次討論後，才設計出這款配方。雖然自行設計配方的成本要比公版多上許多，但我希望可以設計出一款真正適合台灣人的B群！ 2. 我的B群在設計的時候，以適合各年齡層為出發點，不同時添加鈣和鐵，避免競爭吸收降低效果。不添加磷，現代飲食容易攝取加工食品導致磷過量。不添加 Q10，衛福部有提出警語「十五歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女及服用抗凝血藥品 ( warfarin ) 之病患，不宜食用。」 3. 22 種營養素和B群皆為...
接收最新的阿江營養師日常！. 江欣樺營養師創辦的台灣保健食品品牌，已創立9年，提供高於市場水平的保健食品，獲得全球33項認證，連續四項獲得SNQ國家品質標章，並於2020年榮獲國際A.A.無添加最高榮譽、Monde Selection金獎。. 2022年獲得日本PAVONE AWARD大獎 ，續 ...
2023年1月3日 · 台灣法規. 依照現在法規的規定，添加氧化鎂的目的是作為補充飲食上「鎂」的不足，成年人每天的「鎂」食用量不超過350mg。 如果你在成分表上發現有使用氧化鎂，且營養標示「鎂」的含量高於150mg的話，吃了這產品可能會導致排便順暢，因為這相當於一顆藥品級氧化鎂-250mg的劑量。 想想你是在吃保健食品還是在吃藥物呢？ 並不是說氧化鎂不好，如果今天是經由醫師診斷，覺得你有需要吃氧化鎂，這是Okay的，但不要輕信廠商行銷話術。 【決明子】 根據衛福部《食品安全週報》第800期指出，決明子也是一種天然瀉劑，常利用加工加熱的方式來減少其致瀉成分。 然而，每個人體質不同，有些人食用加工處理後的決明子產品還是會產生傾瀉的可能。 【望江南】
2023年2月15日 · 168斷食代表一天當中有 16 個小時是「禁食」，用最嚴格的執行方式是完全不吃任何東西，只喝水。 但如果真的餓到不行，還是可以喝一些無糖豆漿、牛奶，或是吃點水果像是小番茄、芭樂、蘋果、火龍果，來慢慢適應這的階段，不過還是要注意，不能吃 ...
