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2024年3月27日 · 隨著事件逐漸擴大，傳來多起在該餐廳進食過後產生類似症狀的案例， 嚴重者甚至需要入住加護病房，「至此案情明朗化，有了群聚、食物交集和類似症狀的三元素， 可以定調為集體食物中毒事件」，過去發生食物中毒事件，多半是小吃攤、辦桌或是 ...
2024年3月27日 · 那些食物可能出現米酵菌酸. 穀物類製品或發酵品：河粉、腸粉、酸湯子、吊漿粑、年糕、玉米澱粉等. 薯類製品：粉條、甘薯面、寬粉、紅薯澱粉等. 木耳類：泡發後的黑木耳、白木耳。. 米酵菌酸中毒症狀. 米酵菌酸會影響消化、神經、肝、腎等器官 ...
2024年4月11日 · 文章: 1,703. 食物中毒"新解釋" 用疑似就沒事? 最近為了寶林案搞得人心惶惶 也替逝者默哀一下. 導致於外食的食物中毒案開始讓大眾注意. 不過我覺得新聞報導一開始就用疑似食物中毒這名詞. 有點不以為然 明明是尚未檢驗出來的病例. 不能夠直接用疑似 ...
2024年3月28日 · 看後續調查，正常普通食物中毒可能上吐下瀉，再加上急性腸胃炎。 這次就很誇張 有網友說農藥殘留，不過看那道菜的量，要吃得中毒有這些症狀不容易。而且農藥中毒應該還會有黏膜和呼吸道症狀，因為對這些器官超傷。
阿斯巴甜遇高溫會水解退甜 . 適合飲料類 . 不適合加在蒸饅頭中. 新聞中出現的甜味劑也非阿斯巴甜 ..... https://www.youtube.com/watch?v=ZX6dyxE3hgc. 出現的是環己基氨基磺酸鈉 ~ 甜蜜素 . 加在主食中被罰應該. https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%9...%9C%9C%E7%B4%A0. 店家說法 ~ 1.誤掺 => 2 ...
文章: 3,356. (轉)疑食物中毒 查我家牛排永和店. （中央社記者黃旭昇新北市21日電）新北市政府衛生局今天稽查永和區「我家牛排」疑似食物中毒案件，限期業者改善環境衛生缺失，並抽驗5件檢體檢驗。. 新北市政府衛生局今天深夜10時發布新聞表示，下午4時接獲 ...
2024年3月27日 · 黃麴毒素中毒症狀及影響？ 黃麴毒素大多是在無知的情況下誤吃，多屬慢性累積。黃麴毒素累積性強，達90％，一般人 可能吃了5年、10年，到肝功能出問題後才發現。 如何避免吃進黃麴毒素？
