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  1. 2023年3月8日 · 2023年3月8日. Mondial du Pain 世界麵包大賽冠軍陳耀訓,以需要透過售票系統下單的蛋黃酥成為台灣最負盛名的麵包師傅之一,位在敦化北路住宅區的「陳耀訓・麵包埠」不只是他的創意中心,更是麵包迷聖地。. 在開業4年後,陳耀訓選擇遷址到離原店5分鐘 ...

    • Silvia Sun
  2. 2023年7月27日 · 蛋黃酥是台灣原創糕餅,把豆沙與鹹蛋層層包裹在油酥餅皮内,組合出馥郁又富足的滋味。 每位主廚從原料、工序、口感呈現上都各有講究,策展人初聲怡也特別分析四為主廚的製作特色,讓我們在入手之前先「雲品嚐」一下這些秒殺級美味。

    • Silvia Sun
  3. 2023年11月14日 · 冠軍麵包師陳耀訓以蛋黃酥「點食成金」,在「暖廚家味」中首次與太太四手聯彈親授在家也能完成的脆皮巧巴達與瑪德蓮,並且大方分享如何挑選好的麵粉、糖、酵母與烘焙心法。

    • Silvia Sun
  4. 2023年8月22日 · 別再徒呼負負買不到陳耀訓蛋黃酥,市面上還有許多讓人垂涎三尺的蛋黃酥禮盒,綿密豆沙內餡與醇香黃澄的蛋黃包裹在層層酥薄外皮內,一口咬下鹹甜酥爽的滋味同時在口中綻放,熱量破表的問題等過完中秋再說。

  5. 2020年4月1日 · 除了4款「內建」果醬的麵包,陳耀訓麵包埠也推出期間限定的吐司與果醬的組合,吐司與果醬本來就是可以短期內冷藏保存,讓消費者在宅家期間也能享有好品質的餐桌時光。

  6. 2021年3月25日 · 起心動念到研發出實際商品,這三間烘焙名店只花了十天時間,「陳耀訓・麵包埠」推出鳳梨百香果果醬、百香鳳梨布里歐、椰子鳳梨QQ和消費者見面。

  7. 全家加入生吐司大戰!聯手世界麵包冠軍陳耀訓推「生吐司」與「萬丹紅豆生吐司」,總共限量一萬顆

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