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寶林茶室中毒案為2024年臺灣一宗重大集體食物中毒事件。 3月下旬, 臺北市 信義區 遠東百貨 信義A13 寶林茶室疑似處理食物不當導致滋生 唐菖蒲伯克氏菌 ( 學名 : Burkholderia gladioli ),並分泌 邦克列酸 (英語: Bongkrek acid ),導致19日起 [ 6 ] 有多名食客 ...
2024年4月29日 · 「寶林茶室」食物中毒事件,有顧客還在加護病房搶救中,衛福部定調為重大食安事件,案發的北市信義區遠百的寶林茶室周邊小吃街,生意大受 ...
2024年6月11日 · 寶林茶室「邦克列酸」奪6人命 台南女成唯一存活重症案例. 北市3月下旬爆發寶林茶室「邦克列酸」食物中毒事件,迄今造成6人死亡。. 圖/本報 ...
2024年3月28日 · Google評價4.6顆星. 事實上,「寶林茶室」是馬來西亞素食餐廳,官網介紹表示「寶林茶室讓你顛覆對素食的想像, 除了原先的大火炒,這裡以大馬煮炒為主,就是所謂的桌菜,在台灣能吃到星馬風味的桌菜實屬難的」也因此這麼多民眾沒有吃過的原因, 其實是因為該家餐廳是素食類,平常不是吃素食的人,不見得會被吸引入店消費。...
寶林茶室食品中毒專區. ::: 相關圖卡. 下一則. 上一則. 目前案例. 最新訊息. 臺北市政府衛生局說明 寶林案與中央溝通協作 維護消費者食品安全. 113-04-30. 臺北市衛生局說明有關113年3月26日臺北市政府食安官李碧慧會同衛生福利部食品藥物管理署、疾病管制署及專家共同調查寶林茶室信義A 13店發生疑似食品中毒事件,現場抽驗35項食材;因稽查當日尚難確認個案疫病的發生原因,並評估可疑病菌極可能是臺灣史上首見的極罕見病菌,非臺北市政府可檢驗項目,爰現場食安官與衛生福利部食品藥物管理署循程序共同討論,最後決議相關食材由該署攜回檢驗,以利查出事件原因。 臺北市衛生局局長陳彥元強調,市府都會與中央溝通協作,全力維護消費者食品安全。
2024年4月1日 · 黑木耳泡太久、保存不當也會產生米酵菌酸毒素. 據了解,寶林茶室的炒粿條、炒河粉中的材料有黑木耳、杏鮑菇等,其中除了粿條、河粉等米食 ...
2024年4月1日 · 寶林茶室中毒案最新採檢結果昨出爐,越籍代班廚師除了手部檢出邦克列酸,糞便採檢也驗出邦克列酸。 毒物醫師表示,目前來看是在糞... 2024-04-07 ...
2024年4月1日 · 衛生福利部今天公布,截至上午10時,寶林茶室食物中毒案累計通報31人,其中2人死亡、5人住加護病房、3人在一般病房、21人返家休養;與昨天傍晚5 ...
2024年4月7日 · 台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故,截至4月7日中午12時,目前已累計36人中毒,其中7人住院且有4人重症 ...
2024年3月26日 · 台北市信義區遠東百貨信義A13的「寶林茶室」,傳出有2位民眾在用餐過後出現疑似食物中毒現象,一人因急性腎衰竭不治,一人則就醫後不適症狀已改善。