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不在台中繁華鬧區，主廚黃淳彥（Peter）打定主意要做小而美的法式fine dining，將自己的第1家餐廳「Restaurant Revivre 」開在南屯，2019年開幕不久，不打行銷、主廚名氣尚在累積中，餐廳位置還有點偏，卻入選當年「味覺・法國Good France」名單，連Peter都大感意外。
咖啡品牌「Nespresso」與「名廚MINGCHU」合作，展開北中南一系列 「新饗盛宴 The New Appetite」，邀請台灣備受關注的三位新銳主廚，來自「Revivre 品法」的主廚黃淳彥、「L’Atelier par Yao」的主廚江曜宇以及「LOPFAIT」暨「MiraWan」的甜點主廚戴峻弘，共同以未來想像為 ...
2 天前 · 入選2022台中米其林指南推薦的法式料理餐廳「L'Atelier par Yao」，座落於台中太平的住宅區，位置低調卻不減光芒，從踏入餐廳的那一刻，L'Atelier par Yao就以貼心的待客之道迎接，緊接著便是主廚江耀宇悉心規劃的菜單，還有侍酒師 Aaron以「人類觀察家」角度為賓客帶來美好的pairing體驗。
16 小時前 · 贊助本文. 牛肉麵連鎖店「三商巧福」在台灣深耕41年，是台灣第一家台式料理速食餐廳，擁有許多忠實顧客。. 近日一名網友到三商巧福用餐，抱怨內用湯匙有夠重，引發熱議，對此，不少網友反而覺得「這種湯匙才是好的」。. 生活中心／柯美儀報導. 有網友 ...
3 天前 · 胡宇威在公視影集《好好的吃飯》小露廚藝，不少觀眾反應看胡宇威做菜好療癒，他坦承前陣子的確有過開餐廳的念頭，「但執行起來很困難，因為我無法一心二用，要做就會全心投入，連食材挑選都要自己來。. 私下愛料理的胡宇威在《好好的吃飯》一上架就 ...
3 天前 · 昨（25日）晚7時40分左右，案發泰式餐廳突然爆發衝突，33歲翁男突然拿著菜刀鐵鎚追殺46歲廚師王男，嚇得店內顧客和其他員工趕緊跑出店外並報警，警方到場了解後，發現王男送菜時，無意碰到45歲老闆邵女背部，翁男看在眼裡卻認為他意圖不軌，大
2021年10月15日 · LOPFAIT樂斐法式餐廳主廚Josh鄭裕錞說：「這裡是『在地化法菜』，用台灣人熟悉的食材、味道在法式料理中穿針引線。 」他更進一步表示，這裡將會是一個「從走出電梯開始到用餐結束」、「全面傳遞正統Fine Dining法餐體驗」的餐廳，餐廳團隊為這次的品酩會設計出高規格皇室盛宴般的頂級佳餚，並穿插猶如親臨歐洲歌劇院的現場聲樂表演，優雅動人的芭蕾舞演出，透過味覺、嗅覺、聽覺、視覺、觸覺到心覺一連串的感官饗宴，在微醺中一次次感受撼動六感美學、感官全開的衝擊體驗。 透過細膩美學，現場打造如置身於皇室盛宴般的沉浸饗宴。 「皇室之饌 新‧奢饗宴」六感品酩會最後席次，即刻報名. 聯手頂級新‧奢主廚團隊打造皇室六感盛宴.
