吃魚油好處 相關
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魚油是屬於油脂類的保健食品,結構與食物中的油一樣,所以在飯後吃魚油,食物會幫助魚油的吸收,與飯前相比,會有更多的魚油經由消化道吸收到身體內。 💥補充Omega-3的選擇? Omega-3有三種主要的脂肪酸:富含於植物 (例如:亞麻仁油)的 α-亞麻油酸以及大量存在海洋生物 (例如:魚油)的 EPA 和 DHA。 差異在α-亞麻油酸在補充後需要進一步合成 EPA和DHA,轉換率較為低有許多限制,且會受到身體狀況的影響。 因此素食者會建議可食用亞麻仁油,而非素食者則建議補充已經活化的Omega-3魚油是比較理想的做法。
魚油的好處很多,還可以提升學童的學習注意力以及改善失智還有視力等狀況,尤其是天氣寒冷的時候更需要多補充魚油。 魚油除了純度之外,也要注意到安全、品質還有穩定性,北醫校長謝明哲教授說不管是TG或EE型~長效釋放的效果會比較好。
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