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2023年3月31日 · 1.生津潤肺、化痰止咳. 本草綱目記載「枇杷能潤五臟，滋心肺」，傳統中醫也認為枇杷果實有生津潤肺、化痰止咳、止渴的功效，不過應用在治療上，中醫則是用枇杷葉來入藥。 如果用現代營養學來看，枇杷對肺部保養有益的說法，可能是來自它含有的豐富維生素A，能夠對包含支氣管在內的上皮組織發揮保護力。 2.補充葉酸、預防心血管疾病. 枇杷不僅是很好的護眼水果，也含有一般大多存在於深綠色蔬菜中的葉酸；根據一些文獻發現，葉酸能降低血漿中的同胱胺酸 (Homocysteine)，可能有助減少心血管疾病風險。 而枇杷果肉細嫩、口感柔軟，對牙口不好的老年人可說是補充葉酸的好來源。 但也要一併提醒血糖偏高的人，建議一天10~12顆枇杷為限，約等於一份水果的份量。 3.含有鉀離子，可幫助調節血壓.
2022年4月28日 · 枇杷葉曬乾入藥，有清肺胃熱，降氣 化痰 的功用，常有與其他藥材製成「枇杷膏」。 怎麼選枇杷？ 掌握五個要領. 專家說枇杷不要放冰箱，放進冰箱之後果肉就會變硬，影響口感！ 所以最佳的儲存方式就是放置室溫。 1、果圓：枇杷果粒越大且圓，代表果肉越多。 2、顏色深：顏色越深且均勻代表成熟且甜度足。 3、絨毛長：表示較少受到碰觸，其新鮮度越好。...
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2024年3月14日 · 一般人是吃枇杷果肉，中醫是將枇杷葉入藥，劉怡里指出，枇杷葉是針對黏膜的 保養 ，具有潤肺、清肺、生津、止咳、化痰等功效。 2.富含維生素A、E，護眼、護心、抗癌. 枇杷果肉的維生素A、β胡蘿蔔素及E含量高，對於護眼、護心、提升抗氧化力、抗癌、皮膚保養都有幫助。 3.菸鹼酸含量高，可穩定神經、舒緩情緒....
2024年2月27日 · 枇杷的營養價值豐富，不僅提供膳食纖維，亦富含 β-胡蘿蔔素、鉀和鋅等微量營養素，且水分含量高，熱量密度低，為良好的水果選擇，以下分別說明攝取枇杷對人體的好處： 枇杷好處一：維持消化道健康. 枇杷含有膳食纖維，可促進腸道蠕動，使糞便比較柔軟而易於排出，以維持消化道機能。 延伸閱讀： 【膳食纖維的3大功效】食物排行有哪些？ 一天攝取量、如何吃一次看懂. 枇杷好處二：促進新陳代謝. 枇杷富含礦物質鋅，有助於維持醣類、蛋白質與核酸代謝。 延伸閱讀： 小「鋅」吃不夠！ 鋅的食物、功效、什麼時候吃、攝取量一次看懂. 枇杷好處三：養顏美容. 枇杷含有豐富的礦物質鋅，有助於皮膚組織蛋白質的合成；其所富含之 β-胡蘿蔔素，亦有助於增進皮膚及黏膜健康。 延伸閱讀： 「類胡蘿蔔素」怎麼吃才夠？
2023年4月28日 · 枇杷不僅營養豐富，還對健康有著許多益處。 以下將介紹枇杷的主要健康益處。 2.1 增強免疫系統. 由於枇杷含有豐富的維生素C，能有效增強免疫系統，提高抵抗力，對抗病毒和細菌感染。 2.2 保護心臟健康. 枇杷含有鉀和其他礦物質，有助於維護心臟健康。 它可以幫助調節血壓，減少心臟負擔，並有助於預防心血管疾病。 2.3 幫助消化. 枇杷中的膳食纖維有助於維護消化系統的正常運作，預防便秘，並有助於控制血糖和降低膽固醇。 2.4 緩解咳嗽及呼吸道疾病. 枇杷果實和葉子中的化合物具有抗炎和止咳作用，對於緩解咳嗽和呼吸道疾病，如支氣管炎、哮喘等有很好的療效。 三、如何選擇和保存 枇杷. 為了享受到枇杷的美味和營養，選擇和保存枇杷至關重要。 以下將介紹如何選擇和保存枇杷。 3.1 如何選擇枇杷.
2019年3月15日 · 枇杷富含維生素、礦物質和β-胡蘿蔔素等抗氧化劑，能減少身體組織發症、防止細胞損傷，有增進心臟健康、預防心臟病的功效；國外研究指出，多吃富含β-胡蘿蔔素的食物的人，心臟病風險大幅降低。 另外，枇杷含有的鉀和鎂，也有利於調節血壓、維持血管正常運作。 值得注意的是，β-胡蘿蔔素含量較豐富的枇杷顏色會比較深，偏紅橙色。 想要防心血管疾病功效的人，可多選購深色的枇杷。 枇杷含有可抗癌的綠原酸. 枇杷含有的β-胡蘿蔔素和多酚類化合物，可能具有抗癌功效；比如β-胡蘿蔔素在試管和動物研究中均顯示出抗癌作用；而近年來很紅的抗癌保健營養素 ─ 綠原酸（一種多酚類）也能從枇杷中攝取。 國外多項體外研究都顯示出綠原酸擁有抑制腫瘤生長的作用。 「只當水果吃」太可惜，外國人把枇杷變零食、醬料.
2020年4月1日 · 枇杷含有維生素A、C、葉酸、鉀等營養素，其中尤以維生素A含量特別豐富，100克枇杷（約6顆）所含的維生素A約佔成人每日攝取量的30％，有助改善眼睛乾澀、疲勞，且能幫助上皮組織細胞癒合、改善皮膚乾燥問題，「另外，葉酸有助預防心血管疾病，也是小嬰兒生長發育不可缺少的營養元素，哺乳媽媽可藉此補充葉酸，」榮新診所營養師李婉萍表示。 （推薦閱讀： 孕婦葉酸攝取不足，可能生出自閉兒 ） 枇杷也是減重好幫手，6顆枇杷熱量僅38卡，且枇杷需剝皮慢慢吃，有助增加飽足感，達到瘦身效果。 李婉萍笑說：「吃飯愈快的人，愈應該吃枇杷，練習放慢進食速度。 不過她也提醒，糖尿病友建議攝取量控制在一天12顆以內；腎臟病患每天也避免吃超過6顆枇杷。 《本草綱目》記載，枇杷能夠袪痰止咳、生津潤肺、清熱健胃。
