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描述. 蓮霧中的紅寶石 • 子彈蓮霧. 口感脆，濃郁蓮霧香. 子彈蓮霧引進自泰國紅寶石，因為外型瘦長，相較一般印象中呈現山形狀，屁股大頭小的蓮霧不同，特色偏瘦長條型，因外型酷似子彈因而得名，外皮光亮如打過蠟，果皮深紅色至暗紅色，是蓮霧界的纖細美人，濃郁蓮霧香，果肉厚實、海綿體較少，脆而多汁，產量少；口感清甜淡雅，甜度不像黑珍珠來的鮮甜。 . 子彈蓮霧相較其他蓮霧，口感來的清甜、果肉厚而多汁，並含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素B.C、糖類、鐵、鈣、鉀、膳食纖維、醣類等營養成分，是熱量低，營養又豐富的水果；有助於提高碳水化合物代謝酵素的活性，幫助降低血糖值；同時蓮霧具有開胃及促進腸道蠕動助消化及預防便秘等功能。 栽種流程. 採收與分級.
2021年9月22日 · 高改場蓮霧專家賴榮茂指出，泰國種蓮霧是出口中國數量最多的品種，約佔出口總量的四分之三，目前掛在樹上等待成熟的蓮霧採收後，將建議農民改種其他品種。 至於正準備生產春夏果的泰國種蓮霧植株，也要趁此時改弦易轍，還沒催花的就不要催花了，莫再投資在泰國種品項上。 至於改接別的品種，期間至少會有一年沒有收成，政府允諾將給予補貼。 「台灣出口 4 千多公噸蓮霧，其實分散在不同月份，（農曆）年前出一部分，年後出一部分。 」賴榮茂表示，農民改為嫁接目前國內消費市場接受度高的品種，年後就不會再有那麼大量的泰國種，蓮霧的問題就解決了。 雖然台灣也出口南洋種蓮霧，但因為比例相對少，國際處及農糧署將協助開拓 1,000 公噸訂單市場，外銷到新加坡等國家。
蓮霧最早於十七世紀由荷蘭人從熱帶爪哇地區引進台灣，至今已有300年的歷史，引進後經濟栽培的蓮霧品種，以果實外皮顏色可區分為大深紅色種、淡紅色種、粉紅色種、白色種（新市仔）、青綠色種（二十世紀）及麻六甲種等，栽培地則以屏東及高雄地區
高雄六龜紫蜜 (子彈)蓮霧. 紫蜜蓮霧又稱子彈蓮霧，而六龜小農的紫蜜蓮霧採九分熟以上，疏掉4成果實，一枝條只留2包蓮霧，讓顆顆蓮霧都能吸收滿滿養分，在欉紅的紫蜜蓮霧糖度高、果肉清香脆甜，當日現採出貨。 --- 檢驗：安全用藥. 產地：高雄六龜. 包裝方式：禮盒裝. 運費：常溫免運費. 社會支持：六龜友善水果聚落. --- 中果禮盒：單顆120-139公克，一箱約18-21顆。 大果禮盒：單顆140-179公克，一箱約12-18顆。 NT$746. NT$626. 規格 : 4斤中果. 4斤中果. 4斤大果. 數量. 立即購買. 付款方式. 送貨方式. 六龜有著無污染的好山好水環境，農友並採用草生栽培，且施用有機肥、自製液肥，來養好樹生好果。
子彈蓮霧擁有討喜的深紅亮麗色澤，最大的特點在於果肉豐厚，且其中白色淡而無味的「海綿組織」相當少，一口咬下盡是大量飽滿的水分，鮮脆而甜美多汁，使得子彈蓮霧廣受歡迎。 承載對生命和土地的熱愛. 清甜多汁 飽含感動的滋味. 採收後的子彈蓮霧成堆擺放在鋪上厚絨布的桌面上，李大姐認真坐在桌旁，親手將每顆蓮霧擦淨表皮灰塵，並細心挑揀出較無碰撞受傷的果實裝箱出貨，一個個厚紙箱裡頭裝載的不只是自然鮮甜好味道，更有李大姐對於生命及土地的熱愛與堅持。 從她手中種出來的子彈蓮霧，清甜的口感伴著果實的香氣，富含的水分更是多汁得令人驚艷；細細品味，箇中滋味還多了一份清新的舒暢，讓人不知不覺想連吃好幾顆，這是一種真情流露，來自於李大姐子彈蓮霧「續嘴」的感動。 無負擔的暢快沁甜.
蓮霧 （ 星馬 稱作 水蓊 ）（ 學名 ： Syzygium samarangense ），又名 天桃 ，別名 輦 ㄋㄧㄢˇ 霧 、 璉霧 、 爪哇蒲桃 、 日落果 、 洋蒲桃 ，是 桃金孃科 的常綠小喬木。. 因其果實長得像鈴鐺，亦稱為bell-fruit。. 原產於 馬來群島 ，在 馬來西亞 、 印尼 、 菲律賓 ...
2021年9月20日 · 大陸海關19日突然發出「禁台蓮霧令」，不少蓮霧農直呼傻眼，擔憂「子彈蓮霧」價格慘跌，對占全台蓮霧種植面積7成的屏東來說，衝擊不小。 屏東縣政府統計，屏東蓮霧雖僅1、2成外銷，但其中絕大多數是銷往大陸，會有一定影響。...
外銷之星 子彈蓮霧 清甜多汁又脆口. 外銷等級子彈蓮霧 果肉清甜多汁脆口. 子彈蓮霧的特色來自於果肉清脆可口又多汁，風味也比較沒有一般蓮霧的土味，會越吃越涮嘴；子彈蓮霧也是我們台灣夏季的外銷水果之星，廣受日韓當地的喜愛，通常外銷級別的蓮霧 ...
2022年2月18日 · 鶴茶樓春季限定「蓮霧蘭香綠茶」，嚴選色澤艷麗、果肉豐厚又清甜的「高雄子彈蓮霧」，打成細緻的蓮霧冰沙，再配上清香的蘭香綠茶，喝得到口 ...
𝘞𝘢𝘹 𝘈𝘱𝘱𝘭𝘦 𝙓 𝘖𝘳𝘤𝘩𝘪𝘥 𝘎𝘳𝘦𝘦𝘯 𝘛𝘦𝘢 . ——— 南風若透，蓮霧就甜 . 當令盛產的高雄「 #子彈蓮霧 」豐厚果肉打成綿密冰沙，淡雅的蘭香綠茶為基底，色澤粉嫩，清香裊裊。 ⎔ 甜度：全⋰半⋰微糖 ⇢ 最低微糖 . ⎔ 冰量：冰量固定 無供應熱飲。 ⎔ 台灣紅寶石．子彈蓮霧 ⎔ . ｛ 𝟐/𝟐𝟑 開賣優惠 ｝ . ．上市當日凡購買「 #蓮霧蘭香綠茶 」全品項任選第二杯半價。 ．限來店購買，價低者優惠，結帳金額四捨五入。 ．每日限量，建議購買前致電門市詢問。 ⋄ 鶴茶樓門市｜ http://hechaloutea.com.tw/shops/ ⋄ 加盟招募｜𝚃𝚎𝚕 𝟎𝟗𝟔𝟔-𝟓𝟏𝟔-𝟕𝟐𝟐 / 𝙻𝙸𝙽𝙴 𝐡𝐞𝐜𝐡𝐚𝐥𝐨𝐮𝐭𝐞𝐚.
