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2019年6月19日 · 蝦紅素具有多種生理功效，在抗氧化、抗腫瘤、增強免疫力及改善視力等方面都有一定的效果 [1] 。 目前天然來源的蝦紅素是藻類，多數生物都是因為以藻類為食，因此在身體組織上顯現出鮮豔的紅色、橘色。 人類無法自然合成蝦紅素，因此需要藉由攝取含有蝦紅素的食物，如鮭魚、蝦蟹等。 現代人除了藉由食物以外，還有另一種選擇，可以食用保健品來獲得蝦紅素。 蝦紅素的抗氧化效果比維生素 C 強 6000 倍、比輔酶 Q10 強 770 倍、比維生素 E 強 100 倍、並比 β-胡蘿蔔素強 5 倍 ，近年來成為抗氧化食品的新寵兒。 蝦紅素被推薦的實證功效、好處有哪些？ 減輕糖尿病的氧化作用.
2022年11月9日 · 蝦紅素功效1：舒緩眼睛疲勞. 蝦紅素功效2：提升視網膜血流量. 蝦紅素功效3：改善臉部黑斑、淡化魚尾紋. 蝦紅素功效4：維持心血管健康. 蝦紅素功效5：有益腦部保健. 蝦紅素功效6：改善情緒. 蝦紅素功效7：提升運動表現. 蝦紅素功效8：調節免疫功能. 如何補充蝦紅素？ 推薦劑量與吃法. 蝦紅素推薦劑量. 蝦紅素推薦吃法. 蝦紅素有食用禁忌嗎？ 2款蝦紅素保健食品推薦. VITABOX® 維他盒子｜7合1專利護眼配方. 大研生醫｜視易適葉黃素. 蝦紅素是什麼？
2024年2月26日 · 蝦紅素（Astaxanthin）又稱蝦青素或是藻紅素，是一種發現於自然界的類胡蘿蔔素（carotenoid），其吸收自由基的能力（抗氧化力）是維生素C的6000倍，也是維生素E的550倍，是一種抗氧化力很高的抗氧化劑。. 純化過的蝦紅素價格可能高達一公斤十幾萬元以上，目前 ...
2021年6月16日 · 蝦紅素是什麼？. 跟葉黃素有何不同？. 蝦紅素又稱蝦青素，是一種類胡蘿蔔素，紅球藻類和海洋生物體內都有。. 紅球藻類原本是綠色的，在生長環境惡劣或養分不足時，會大量合成蝦紅素來保護自己，因此蝦、蟹、魚類攝食含有蝦紅素的藻類，蝦紅素就會留在 ...
2023年2月14日 · 蝦紅素好處1：眼睛保養. 蝦紅素好處2：保持心血管健康. 蝦紅素好處3：改善肌膚狀況. 蝦紅素好處4：預防神經系統及認知退化. 蝦紅素好處5：調節免疫功能、減少發炎. 食用蝦紅素副作用為何？ 開始保養前必須了解的禁忌. 蝦紅素什麼時候吃？ 誰適合吃蝦紅素？ 蝦紅素食用相關介紹. Right Time，幫您快速尋找醫師尋求專業建議. 蝦紅素是什麼？ 簡單了解蝦紅素來源及組成成分. 蝦紅素又被稱為「蝦清素」，是一種類胡蘿蔔素，屬於脂溶性的天然有機色素，化學式結構和葉黃素類較為接近，也因此常被和葉黃素比較其功效。 蝦紅素雖然有著「蝦」的名稱，但蝦紅素主要是從雨生紅球藻中生成，蝦蟹鮭魚等海洋生物，則是因為經常將此藻類作為食物來源，才會在這些生物中發現蝦紅素的存在。
蝦紅素的功效包括『 抗氧化、調節生理機能、增強體力、養顏美容、營養補給 』，適合長時間使用手機電腦的3C族、想維持身體循環的中壯年人、想保持好氣色、養顏美容的女性使用。 蝦紅素要吃多少？ 依照相關實驗，蝦紅素的建議保健劑量為每日 4~6 mg，而天然蝦紅素大部分存在於【雨生紅藻球、蝦蟹類、鮭魚】中，但天然食物裡的蝦紅素含量其實非常低，以鮭魚舉例 (含量約為5~8ppm)，要吃到 4mg 的有效建議攝取量，相當於要每天吃掉將近1公斤的鮭魚，除了根本吃不下這麼多以外，也會有油脂、熱量攝取過多的問題，因此若想足量攝取， 還是建議透過補充保健食品會比較有效率.
究竟蝦紅素是什麼？與葉黃素有何差別？又有什麼功效及好處？平常又能從哪些食物中攝取？就讓《Hello醫師》帶你一起認識蝦紅素的3大功效吧！ 什麼是蝦紅素？
