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從1839年開始，大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。 酒廠坐落於Cromarty海灣北岸，屬於蘇格蘭高地。 地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。
大摩15年單一麥芽威士忌 大摩15年滑順,口感豐富且具全面性;是大摩產品基本風格的縮影 ...
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大摩威士忌（The Dalmore）創立於1839年，是英國蘇格蘭威士忌品牌，因為 擁有許多年份久遠的威士忌原酒因此被稱為「老酒銀行」 ，大摩推出不少知名酒款，像是大摩威士忌12年、15年、亞歷山大等，而旗下酒廠也十分有特色，以下整理出大摩酒廠2大特點！ 蒸餾器：大摩酒廠的蒸餾器為蘇格蘭高地區最古老的設備，除了歷史悠久之外，最特別的是它的外型，不同於一般如天鵝頸般的蒸餾器，大摩酒廠的4個蒸餾器頂端平坦，這樣的蒸餾器會讓酒喝起來更加厚實。 另外，蒸餾器的頸部設有水氣環繞裝置，讓銅製的蒸餾器持續冷卻，以利製造更純淨的威士忌。 橡木桶：如果生產出來的酒要被稱之為「蘇格蘭威士忌」，除了陳釀地點須在蘇格蘭政府認定的地方，最少放置三年以上外，最重要的條件就是要在橡木桶中熟成。
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