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2021年9月20日 · 標題. [閒聊] 白雪酥是什麼東西？. 時間 Mon Sep 20 15:47:49 2021. 我是從台中搬到草屯去住的 公司也在南投 剛好老闆要請員工買三元珍月餅禮盒 裡面有個叫白雪酥的 想說是小月餅 一口咬下去 發現超級乾的 又很甜 事後問南投同事才發現那是南投老一輩最喜歡的 一般 ...
2023年1月26日 · 因為剛好到過年了，於是回了南部的家，剛好在家裡看到心心念念的白雪酥可以吃，（長這樣，從網路抓圖的），白雪酥是一種傳統糕餅，主要的味道都來自杏仁粉（但是也有不加杏仁粉的版本，感謝留言提醒！
嚴選南投在地農產的「藕粉」與「馬鈴薯粉」，以傳統手藝精心製成，不僅能《降低熱量》，品嚐更加爽口無負擔，輕薄的外皮與鬆綿內餡結合，外皮彷彿如白雪般飄落，才有「白雪酥」之美，《白雪酥》改良傳統的糕餅會讓人感到口乾舌燥，有別於傳統酥餅，以
白雪酥. 為了您食用上的安全，特別使用高品質標準之封口袋，包裝過程講求衛生、食品可靠。. 如當下未食用完畢，需冷藏保存以保新鮮。. 部分產品含麩質穀類、花生、芝麻、杏仁、堅果類、奶、大豆、蝦等製品，不適合其過敏體質者食用。. 產品不含防腐劑 ...
2021榮獲臺灣餅全國甄選活動 傳承組得獎『華珍白雪酥』 白雪牛奶酥、天然杏仁粉 1斤(16兩) 以消費者收受日算起，至少距有效日期前日以上：13天以上 (實際保存期限請見包裝標示)
2023年4月6日 · 我媽超愛這款白雪酥，餅皮像蛋糕鬆軟鹹香，白雪酥內餡 沒有傳統白雪酥會有的杏仁味，取而代之是濃濃的牛奶香，吃起來香甜可口，大人小孩都會非常喜歡的傳統大餅
2022年1月14日 · #食譜 在家做白雪酥. 國立高雄海洋科技大學. 2022 年 1 月 14 日 05:19. 因為太想吃了，參考網路的配方並且修改了一下，記錄食譜和烤溫~ 步驟隨意、成品隨意、較真請離ʕ´•ᴥ•`ʔ -------- 🍳配方（600g） 皮： 糖粉 60g 無鹽奶油 97.6g 奶粉 7.5g 中筋麵粉 150g 蛋黃 1顆 全蛋 半顆 餡： 糖粉 50g 無鹽奶油 60g 白雪粉 150g 奶粉 30g 杏仁粉 25g 全蛋 半顆 煉乳 3g 牛奶10g（餡太乾再加） *註： 煉乳、奶粉、糖粉都可以自行增減調味，如有增減白雪粉也應適度調整軟硬。 杏仁粉是自己額外添加的，用泡飲品的那種，白雪粉一般食品行應該都有。 -------- 🍳步驟： 皮： 1、奶油退冰放軟，加入糖粉稍微打發。
